Quand ma tante sert ce plat, il n’y a jamais de restes
La tendance actuelle est de cuire les haricots verts – et la plupart des légumes verts – jusqu’à ce qu’ils soient à peine chauds, afin qu’ils conservent tout leur croquant. Mais les haricots verts braisés, comme dans la recette qui suit, sont une façon tout aussi délicieuse de les servir. Cette recette de haricots verts … Lire plus