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Ingrédients : – 1 poule de 1,5 kg – 4 carottes, pelées et coupées en rondelles épaisses – 4 poireaux, nettoyés et coupés en tronçons – 4 navets, pelés et coupés en quartiers – 2 branches de céleri, coupées en tronçons – 1 oignon, piqué de clous de girofle – 2 branches de persil – … Lire plus
Les vêtements blancs sont toujours incontournables dans notre garde-robe. Qu’il s’agisse de chemises ou de sous-vêtements, une chose les unit tous : ils se salissent plus facilement et ont tendance à faire apparaître des taches jaunâtres difficiles à enlever. La sueur ou le frottement de la peau avec le vêtement peuvent provoquer l’apparition de taches … Lire plus
Ingrédients: 5 oeufs 160 grammes de farine 165 grammes de sucre 40 grammes de beurre Préparation: 1. Tamisez la farine et réservez. Faire chauffer le beurre sans le faire fondre, jusqu’à obtenir une texture crémeuse. 2. Versez les œufs dans un grand bol et mettez-le dans un récipient plus grand avec de l’eau pour faire … Lire plus
Pâte fermentée précédente : – Farine 000 150 g. – Eau 75 cc. – Miel 1 c. – Levure 15 g. Masse: – Farine 0000 350 g. – Sucre 100 g. – Sel 5 g. – Levure 40 g. – Oeufs 2 unités. – Lait 50cc. – Extrait de malt 1 c. -Zest de 1 … Lire plus
Ingredients for the Easter Egg on a platter Dark cream 150g chopped milk chocolate 100g chopped semi-sweet chocolate 1 cup (tea) of Nutella 1 can of cream 100g white chocolate for decorating White cream 1 can of condensed milk 1 teaspoon salted butter 1/2 cup crushed roasted cashew nuts 1 can of cream Roof Lire … Lire plus
INGRÉDIENTS Pour la pâte : 100 ml de lait 20g de farine 160 ml de lait chaud 2 cuillères à soupe de sucre 7g de levure sèche 350g de farine 1 cuillère à café de sel 1 oeuf 30 ml de beurre Pour mouiller les rouleaux : 1 oeuf Pour le remplissage: 4 cuillères à … Lire plus
Ingrédients: 500g de farine normale ou complète ou sans gluten 250ml d’eau 2 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge Une pincée de sel Un peu de farine (à saupoudrer sur le plan de travail) 5 g de levure chimique Préparation: 1. Nous prenons un grand bol (nous allons probablement en barbouiller) et ajoutons 400g de … Lire plus
Ingrédients: 500g de pâte feuilletée 2 pommes 100g de confiture d’abricot 1 oeuf 2 cuillères à soupe de lait Les indications: 1. Pelez et coupez les pommes en fines tranches. 2. Étalez la pâte feuilletée à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. 3. A l’aide d’un emporte-pièce, réaliser des disques (de 10 cm de diamètre). Directions … Lire plus
INGRÉDIENTS 80 ml (5 c. à soupe) de lait 60 ml (1/5 tasse) d’huile végétale 70 g (1/2 tasse) de farine 10 g (1 1/4 c. à soupe) de cacao en poudre 4 blancs d’œufs 4 jaunes d’œufs 70 g (1/3 tasse) de sucre 1/ 3 cuillères à café de sel 1/2 cuillère à café … Lire plus
TEMPS DE PRÉPARATION : 40 minutes TEMPS DE CUISSON : 20 minutes TEMPS TOTAL : 1h _ Ingrédients : Biscuit Vanille Citron : 8 œufs , séparés 1 tasse (200 g) de sucre , divisé 1 cuillère à café (5g) d’extrait de vanille 1 tasse (125 g) de farine tout usage 1/2 cuillère à café … Lire plus
