📝 Ingrédients :
Pour la pâte :
500g de farine tout usage (vous pouvez utiliser de la farine type 45 pour plus de légèreté)
10g de levure de boulanger fraîche (ou 3g de levure de boulanger sèche)
50g de sucre (ajustez selon votre goût)
2 œufs (de préférence à température ambiante)
250ml de lait (tiède pour activer la levure)
50g de beurre (fondu et légèrement refroidi)
1/2 cuillère à café de sel (facultatif, mais améliore la saveur)
Pour la friture :
Huile de friture (huile de tournesol ou huile de colza)
Pour la finition :
Sucre glace (pour saupoudrer)
(Optionnel) Cannelle en poudre pour ajouter au sucre glace
🍽️ Instructions :
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