Variantes et astuces
Pour une version sans gluten, utilisez des biscuits Graham sans gluten. Si vous avez des enfants difficiles, vous pouvez adapter les couleurs à leurs préférences ou même créer une version monochrome. Pour une garniture plus acidulée, ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron au mélange de fromage frais. Vous pouvez également garnir le gâteau de fruits rouges frais ou de fleurs comestibles pour une touche d’originalité.