Le bicarbonate de soude, connu également sous le nom de bicarbonate de sodium, est une substance présente naturellement sur Terre. Ce composé est largement utilisé dans le domaine culinaire, notamment pour la préparation de gâteaux, muffins et pain, où il agit comme un agent levant en produisant du dioxyde de carbone, ce qui fait lever la pâte. … Lire plus
Bûche de dessert sans cuisson au chocolat et à la cacahuète : une gourmandise décadente avec zéro cuisson : L’histoire irrésistible du rêve d’un amateur de chocolat Imaginez un dessert qui combine la riche texture veloutée du chocolat avec le croquant satisfaisant des cacahuètes – le tout sans allumer votre four ! Cette bûche de … Lire plus
Ingrédients: 100 ml de lait 2 oeufs 60 g de parmesan râpé 200 g de courgettes (1 courgette moyenne) 120 g de farine, tout usage 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Laver et nettoyer la courgette, puis couper en tranches très fines avec une mandoline ou un couteau. … Lire plus
Sauce Tzatziki Grecque : Rafraîchissante, légère et prête en minutes Ingrédients : 1 tasse de yaourt grec naturel 1 concombre râpé, épluché et sans pépins 2 gousses d’ail finement hachées 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’aneth frais ou un peu d’aneth sec … Lire plus
🍗🥯 Brioches à l’ail moelleuses maison avec poulet épicé et garnitures fraîches 😍 Ingrédients : Pour les brioches moelleuses : 600 ml de farine tout usage 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café et quart de levure instantanée (1 sachet) 190 ml de lait chaud Lire la suite … Lire plus
👉ingrédients Viandes • 1 lb d’agneau haché ou de bœuf haché Fruits et légumes • 1 cuillère à café de coriandre • 4 cuillères à soupe de coriandre fraîche • 1 cuillère à café de coriandre en poudre • 5 gousses d’ail • 1/2 cuillère à café de gingembre • 1 oignon, gros • 1/4 … Lire plus
Table des matières masquer 1 Recette de gâteau aux carottes sans farine : un plaisir sans culpabilité 1.1 Ingrédients 1.2 Méthode de préparation 1.2.1 Préparer les carottes 1.2.2 Mélanger les ingrédients 1.2.3 Cuisson du gâteau 1.2.4 Préparation de la crème 1.2.5 Suggestions de présentation 1.2.6 Conclusion Recette de gâteau aux carottes sans farine : un … Lire plus
Les reins jouent un rôle crucial dans notre corps en filtrant les toxines et en régulant plusieurs fonctions vitales. Pourtant, certains aliments que nous consommons régulièrement peuvent nuire à leur santé sans que nous en ayons conscience. Voici les dix principaux aliments à surveiller pour préserver vos reins, ainsi que des recommandations pour les éviter … Lire plus
Ingrédients Garniture aux framboises : 250 g de framboises surgelées (1 1/2 tasse) 80 g de sucre (1/3 tasse) 30 g de fécule de maïs (1/4 tasse) Autre : Jus d’une orange Biscuits boudoirs (au besoin) Crème : 150 g de ricotta (2/3 tasse) 50 g de sucre en poudre (1/4 tasse) 150 ml de … Lire plus
Pâtes ensoleillées à la burrata, tomates rôties et pignons dorésIngrédients ( pour 2 personnes):• 200 g de spaghetti• 200 g de tomates cerises rouges et jaunes• 1 burrata bien crémeuse (125 g)• 2 gousses d’ail• 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge• 1 c. à soupe de vinaigre balsamique• 20 g de pignons de … Lire plus
