tarte épinards et aux fromages
Ingrédients :
1 pâte brisée
200g d’épinards frais
100g de feta
3 œufs
20cl de crème fraîche
Sel, poivre et muscade
Instructions :
Préchauffez le four à 180°C.
Faites revenir les épinards dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche, le sel, le poivre et la muscade.
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, puis disposez les épinards et la feta émiettée.
Versez le mélange d’œufs sur les épinards et la feta.
Faites cuire au four pendant 30-35 minutes.
Calories : Environ 350 calories par portion.
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