Mois : janvier 2025

Ingrédients : 30 biscuits secs 250 ml de chantilly 150g de lait concentré 300g de chocolat suite à la page suivante

NGRÉDIENTS 160 ml (⅔ tasses) de crème entière 90 g (½ tasse) de mascarpone 40 g (⅓ tasse) de sucre en poudre 30 ml (2 cuillères à soupe) de café 1 rouleau de pâte feuilletée Dorure aux œufs Sucre en poudre Fraises fraîches, tranchées MÉTHODE suite à la page suivante

Ingrédients: 400 g d’épinards surgelés (ou 1 kg d’épinards frais) Sel et poivre Huile d’olive 200 g de champignons 2 oignons verts 70 g de fromage à la crème Pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf + 1 cuillère à soupe de lait graines de sésame 1 mozzarella Directions: suite à la page suivante

INGRÉDIENTS: 1 rouleau de pâte feuilletée 250g de sucre 2 citrons MÉTHODE: suite à la page suivante

Moelleux et savoureux, ces muffins sont super délicieux et se préparent en quelques minutes seulement. INGRÉDIENTS 150g (6-8 tiges) d’asperges 150g de farine 00 1 oeuf 8g de levure chimique pour gâteaux salés 120 ml de lait 45 ml d’huile de graines 30g de beurre fondu 120 ml d’eau 30g de parmesan 100g de fromage … Lire plus

Ingrédients: 2 aubergines (700 g) Huile d’olive 1 oignon 1 poivron 350 g de viande hachée 2 gousses d’ail Cumin, sel, poivre, paprika 200 g de sauce tomate 100 g d’eau Persil frais 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 120 g de mozzarella râpée Huile d’olive Sel et poivre 70 g de fromage … Lire plus

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de fromage à tartiner 1 cuillère à café d’extrait de vanille 75 g de confiture de fraises 125 g de fraises 1 oeuf Amandes effilées Sucre en poudre Préparation: suite à la page suivante

Introduction Vous cherchez un plat d’accompagnement qui plaira à tous, sans chichis, à la fois délicieux et polyvalent ? Les pommes de terre cuites au four en tranches sont la solution idéale ! Croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur et assaisonnées à la perfection, ces pommes de terre ajoutent une touche réconfortante à n’importe quel … Lire plus

Recette de  Brioche Ultra Moelleuse et Filante La Brioche Ultra Moelleuse et Filante est un véritable plaisir pour les amateurs de douceur et de gourmandise. Avec sa texture aérienne, son goût délicatement  sucré et son parfum irrésistible, elle est parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners ou goûters. Facile à préparer, cette recette maison permet d’obtenir une brioche digne … Lire plus

Introduction : La  Galette des Rois à la Crème d’Amande est une  pâtisserie emblématique de la tradition française, servie chaque année lors de l’Épiphanie. Avec ses couches dorées de pâte feuilletée et son irrésistible crème d’amande, elle ravit petits et grands. Plus qu’un dessert, c’est un moment de partage : chaque convive attend avec impatience de découvrir la fève … Lire plus