1 lb (454 gr) de pomme de terre grelot jaune
1 c. à. soupe (15 ml) d’huile d’olive
2 gousses d’ail, émincées
1 c. à. thé (5 ml) d’assaisonnement italien
Sel et poivre au goût
Paprika au goût
1/3 tasse (80 ml) de parmesan râpé
1 c. à. thé (5 ml) de feuilles de persil hachées
2 c. à. soupe (30 ml) de beurre, coupé en petits cubes
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