Optez pour ces délicieuses pommes de terre soufflées pour vos apéritifs ou pour débuter le repas en beauté. Cette recette douce et légère est un pur régal pour les papilles tellement c’est enivrant. Elle permet d’utiliser les restes de pommes de terre dans votre cuisine afin de ne pas les jeter. Pour façonner ces merveilleuses pommes de terre soufflées, il vous suffit de mélanger ces quelques ingrédients et de cuire le tout au four. Rien de plus simple et ce petit trésor culinaire est prêt. De plus, la préparation ne nécessite que 40 minutes. Alors, pour en faire profiter vos papilles, préparer les pommes de terre soufflées en suivant les consignes tout au long de cette page. Bonne dégustation les gourmands !
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Portions : pour 4 personnes
Ingrédients
- 1 kg de pomme de terre
- 30 g de beurre
- 20 cl de lait
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 œufs
- Pincées de sel et de poivre au goût
- Q.s. de muscade
Préparation:
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