Les mamans savent que préparer un bouillon de légumes pour les nouveau-nés demande du temps et de la patience. Mais ces deux choses ne sont pas toujours disponibles. Ensuite, au cas où, préparez le bouillon que vous utilisez le plus souvent en plus grande quantité que d’habitude, par exemple des carottes, des pommes de terre et du céleri, avec ou sans viande. Mixez le tout et laissez refroidir.
Congelez votre « cube de bouillon » maison dans des moules à glace et utilisez-le selon vos besoins, chauffé au bain-marie, au micro-ondes ou versé dans de l’eau pendant qu’il bout. Le repas est prêt en un rien de temps.
8) Protéine
Combien de fois avons-nous préparé un dessert qui ne nécessitait que des jaunes d’œufs ? Très souvent, nous avons jeté des blancs d’œufs. Il est dommage qu’un aliment aussi précieux et riche en protéines ait été complètement gaspillé. La prochaine fois, mélangez-les un peu et congelez-les dans le bac à glaçons.
Sortez-les ensuite et rangez-les dans un sac avec le contenu spécifié. Vous verrez bientôt que vous pouvez les utiliser au mieux, par exemple dans des crêpes légères protéinées à la farine d’avoine.
9) Eau de coco
Même l’eau de ce fruit étonnant peut être gelée. C’est une boisson énergisante faible en calories mais riche en électrolytes. Il est riche en potassium et convient parfaitement à ceux qui font de l’exercice ou s’adonnent à un effort prolongé, surtout en été.
Il possède la précieuse propriété de reconstituer les liquides perdus par la transpiration, par exemple. Une fois congelé dans le bac à glaçons, il doit être utilisé dans les deux mois. Il convient également très bien en complément de la limonade.
10) Ail et gingembre
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