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Soupe crémeuse au chou-fleur

Dans un grand chaudron, combiner le chou-fleur, la carotte, les céleris et le bouillon.
Porter à ébullition, puis réduire et laisser mijoter pendant 15 minutes.
Dans un autre chaudron, faites fondre le beurre. Ajouter la farine, le sel et le poivre.
Ajouter graduellement le lait. Porter à ébullition à feu moyen et mélanger pendant quelques minutes jusqu’à ce que ça épaississe.
Réduire et ajouter le fromage et la sauce piquante.
Ajouter au bouillon.
Laissez chauffer quelques minutes et servir.
Congeler son pain sans erreur

Introduction

Vous avez trop acheté de pain ? Vous souhaitez le conserver plus longtemps ? Voici quelques conseils pour congeler votre pain sans erreur.

L’emballage

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