Poires Rôties au Sucre Roux & au Beurre Salé

Ingrédients pour 5 personnes :

5 poires

1 citron vert

80 g de sucre roux

40 g de beurre demi-sel

1/2 verre d’eau

Préparation :

-Préparation des Poires : Préchauffer le four à 180°C. Laver les poires, les couper en deux et retirer le cœur. Placer les demi-poires sur une lèchefrite recouverte de papier cuisson, côté coupé vers le haut.

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