L’acide citrique est un composé organique présent en grande quantité dans les agrumes. C’est ce qui donne aux citrons et aux citrons verts leur goût aigre caractéristique. De nombreux fabricants ajoutent de l’acide citrique aux aliments et boissons emballés pour les conserver frais. Cependant, cet acide citrique est synthétique, contrairement à l’acide citrique naturellement présent … Lire plus
GÂTEAU AU CHOCOLAT MAISON 😋 Ingrédients: 3 oeufs 160g de sucre 150 ml d’huile 200 ml de lait tiède 220 g de farine de blé tendre 50 g de cacao en poudre 12 g de levure chimique Pour le fudge : 400 g de dulce de leche 400 g de crème de lait 25 g de … Lire plus
Ingrédients 12tranches Ananas fines 15cl Jus d’ananas 175g Mascarpone 100g Sucre en poudre 10Biscuits à la cuillère 4cuil. à soupe Noix de coco râpée 2Cuil Rhum 2Oeufs 1sachet Sucre vanillé Étapes de préparation La suite en page 2
Elles sont tellement délicieuses que je les cuisine deux fois par semaine et tout le monde en redemande ! Escalope de courgette Ingrédients : 1 grande courgette, râpée Sel, pour enlever l’humidité 2 pommes de terre, râpées 1 poivron, finement haché Une botte d’oignons nouveaux, hachés 2 œufs Ail haché (selon le goût) Poivre noir, … Lire plus
Recette charlotte poire chocolat Voici une recette gourmande que je fais depuis des années, et que je partage aujourd’hui avec vous : la charlotte poire chocolat. C’est un délicieux dessert entremet, facile à préparer, élégant, bref de quoi impressionner ses invités sans trop d’efforts. À chaque fois que je fais ce dessert sans cuisson, succès … Lire plus
Ingrédients pour 4 personnes : – 500 g de patate douce – 1 poivron vert ou 200 g – 400 g de filets de poulet coupés en cubes ou en lanières – 1 oignon doux ou 100 g – 200 ml de lait de coco – 1,5 à soupe ou à table de curry en … Lire plus
Salade russe 😋🥗 Ingrédients: -3 carottes -2 pommes de terre -1/2 tasses de pois, cuits -3 cuillères à soupe d’oignon, finement haché -1/2 tasses de mayonnaise -2 cuillères à soupe de persil finement haché -goûter sel et poivre Préparation: voir la page 2
Les oignons, ces légumes omniprésents dans nos cuisines, ne cessent de nous étonner par leurs vertus insoupçonnées. Si nous avons déjà conscience de leur valeur nutritive, il est temps de lever le voile sur un trésor souvent négligé : leurs épluchures. Ne Jetez Plus les Épluchures d’Oignon : Découvrez Leur Potentiel Caché Après avoir épluché … Lire plus
Beaucoup ignorent le danger de dormir sur un matelas sale chaque nuit . Il ne suffit pas de changer fréquemment les draps : les bactéries les traversent, se déposent sur le matelas et s’y reproduisent. Tout en gardant vos draps propres, ces bactéries sont toujours là. Environ un tiers de ces bactéries proviennent de notre … Lire plus
Ingrédients : Pour la garniture : 300 grammes de pommes de terre pelées 200 grammes de fromage dur Poivre noir selon le goût Pour la pâte : Farine : 250 grammes Bicarbonate de soude : 1 cuillère à café (nivelée) Kéfir : 200 millilitres Huile végétale : 40 millilitres Sel : 1/2 cuillère à café … Lire plus
