Tarte Chocolat – Poires
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre froid coupé en morceaux 75 g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la ganache au chocolat : 200 g de chocolat noir (70% de cacao de préférence) 25 cl de crème liquide entière 30 g de beurre … Lire plus