Couche blanche : • 250 ml de lait • 500 ml de crème 33 % • 100-150 g de sucre en poudre • 18 g de gélatine • 2 cuillères à café d’extrait de vanille lire la suite en page suivante
Les shirataki Les nouilles shirataki, également appelées nouilles de konjac ou nouilles miracle, sont vraiment exceptionnelles. Ces nouilles sont très rassasiantes tout en étant très pauvres en calories. Une portion de 225 grammes contient environ 20 calories, contre environ 300 calories pour la même quantité de pâtes classiques. Les calories des shirataki proviennent de fibres … Lire plus
INGRÉDIENTS 300 g (1 ¾ tasse) de farine tout usage ; 10 g (2 cuillères à café) de sucre ; 5 g (¾ cuillère à café) de sel ; 7g de levure sèche ; 120 ml (½ tasse) d’eau tiède ; 120 ml (½ tasse) de lait tiède ; 15 ml (1 cuillère à soupe) … Lire plus
Bonjour chers amis! Avez-vous déjà rêvé de fabriquer votre propre fromage à la maison mais vous trouviez que c’était trop compliqué ? Eh bien, j’ai de délicieuses nouvelles pour vous ! Faire du fromage mariné à la maison est non seulement incroyablement facile, mais c’est aussi une expérience amusante et enrichissante. Embarquons ensemble pour une aventure culinaire et découvrons … Lire plus
250 ml (1 tasse) Lait 250 ml 60g (8 cuillères à soupe) Farine 1 oeuf 330 ml (1 1/3 tasse) d’eau minérale 4 g (1 cuillère à café) de curcuma 4g (1 càc) Poivre la suite page suivante
Par temps froid, la bronchite, les crises d’asthme, et les problèmes respiratoires deviennent monnaie courante. Et bien que certains médicaments industriels puissent aider à atténuer les symptômes de ces maladies, ces derniers ont des effets secondaires non négligeables que l’on pourrait bien éviter en nous dirigeant vers la nature. Voici une recette de lait à … Lire plus
Le fromage frais est un délice qui peut égayer n’importe quel repas. Si vous vous êtes déjà demandé comment préparer du fromage frais à la maison sans complications, vous avez de la chance. Dans cet article, je vais vous montrer comment préparer un délicieux fromage frais en utilisant seulement deux ingrédients : du jus de … Lire plus
Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Portions : 4 personnes ingrédients 3 fenouils moyens 1 gousse d’ail 120 g de jambon cuit 130 g de fromage au choix 30 g de parmesan Sel Poivre la suite dans la page suivante
INGRÉDIENTS 500 g (4 tasses) de farine tout usage 240 g (¾ tasse) de yaourt 220 ml (¾ tasse) d’eau 10 g (1 c. à soupe) de levure chimique 3 g (1 c. à thé) de sel 15 ml (1 c. à soupe) d’huile végétale MÉTHODE la suite page suivante
Temps total : 40 Min + temps de repos Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Ingrédients la suite page suivante
