Le gâteau au chocolat et au mascarpone de Cyril Lignac est une merveilleuse gourmandise ! Fondant, mousseux, peu sucré et très savoureux, on peut difficilement faire mieux! Quand ma fille nous l’a servi, on a été totalement conquis ! Préparé avec du mascarpone à la place du beurre, il nécessite un chocolat de qualité pour … Lire plus
Ingrédients : 2 bananes mûres 1 tasse de lait concentré sucré 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) Une pincée de sel Ajouts facultatifs : 1/2 cuillère à café de cannelle Noix hachées Copeaux de chocolat Crème fouettée Étapes : Lire la suite en page suivante
Cette crème anglaise à la vanille est un dessert soyeux, onctueux et léger, facile à préparer avec seulement quelques ingrédients. La crème anglaise est cuite à la vapeur à la perfection, ce qui lui confère une texture délicate. Elle est parfumée à la vanille, ce qui lui donne un goût simple mais délicieux. Idéale comme … Lire plus
Ce mug cake à l’avoine, aux pommes et à la banane avec des canneberges est une friandise rapide et nutritive, parfaite pour le petit-déjeuner ou une collation. Avec de l’avoine saine, des pommes fraîches et des bananes apportant une douceur naturelle, ainsi que des canneberges acidulées pour plus de saveur, ce mug cake est à … Lire plus
Ces crêpes aux pommes de terre salées sont une option de repas délicieuse et saine, parfaite pour tous ceux qui cherchent à savourer un plat nutritif tout en perdant du poids. Remplies de pommes de terre tendres, d’œufs et d’herbes fraîches, ces crêpes sont à la fois satisfaisantes et savoureuses. Temps de préparation : Temps … Lire plus
Dans le tourbillon incessant de nos vies modernes, où chaque minute est comptée, l’art de la pâtisserie rapide devient non seulement une nécessité mais une véritable quête de plaisir. Imaginez un monde où savourer une gourmandise fraîchement sortie du four ne nécessiterait pas de longues heures de préparation. C’est précisément ce monde que nous vous … Lire plus
Ingrédients : 100 g de sucre 10 g (0,35 oz) d’agar agar 50 ml (1/5 tasse) d’eau 250 ml (1 tasse) de lait 250 ml (1 tasse) de crème Fruits frais de votre choix pour la garniture (ex. : fraises, kiwis, baies, etc.) Suite à la page suivante Instructions : Préparez le mélange de gelée … Lire plus
Laissez-vous tenter par cette délicieuse pâte feuilletée fourrée aux pommes, un régal qui associe une crème anglaise crémeuse et des pommes épicées enveloppées dans une pâte feuilletée. Parfaite pour un dessert réconfortant ou une occasion spéciale, cette recette ravira à coup sûr tous les gourmands. L’association de la pâte feuilletée au beurre et des pommes … Lire plus
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée Sauce tomate Lard Fromage Poivre 1 oeuf graines de sésame Directions: suite à la page suivante
Ingrédients: 500 g de cacahuètes 80 g de sucre 20 g de beurre 1 cuillère à café de caramel 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 10 feuilles de pâte phyllo Beurre pour badigeonner Chéri Huile de friture Directions: suite à la page suivante
