Ingrédients Tagliatelles aux œufs secs 12 Nids Pâte de tomate 500 gr Viande hachée mixte (bœuf et porc) 200 gr Fromage Scamorza 150 gr Vin blanc 70 ml Basilic 4-5 feuilles Bière d’olive Natives Extra 3 LE Carotte 1 Céleri 1 Côte Pâte de tomate 1 cuillère à soupe Ail 1 clou de girofle oignon … Lire plus
Ingrédients Plein 500 gr Oignon, haché finement 2 LE Ail, émincé 1 clou de girofle Sel 1 1/4 TL Poivre 1/2 TL Cayenne 1/8 TL Noix de muscade moulue 1/8 TL Thym séché 1/4 TL Sauge fraîche, hachée 1 LE Chapelure 1 LE Pâte feuilletée 1 rouleau Jaunes d’oeufs, battus 1 Sesam (facultatif)
Tarte soleil tomate mozza tricolore En été, tomate et mozzarella font bon ménage. Il faut dire que c’est tellement bon ! Aussi lorsque j’ai vu chez mon maraîcher des tomates de 3 couleurs différentes, j’ai repensé à la tarte tricolore tomate mozza de Oulala c’est bon : un bon moyen de sublimer cette association. Moi … Lire plus
Ingrédients: 600 ml de lait 125 g de sucre 7 g d’agar-agar 25 g de cacao en poudre 1 barre de chocolat noir Préparation:
Les crêpes aux pommes de terre farcies sont une version délicieuse et unique des crêpes traditionnelles, parfaite pour tous ceux qui recherchent un plat réconfortant mais sophistiqué. Ces crêpes sont remplies d’un mélange riche et savoureux de purée de pommes de terre, de légumes sautés et de cheddar fondu, créant un mélange harmonieux de saveurs … Lire plus
4 tasses de farine de baklava ( 480gr ) 1 cuillère à café de sel 8gr 2 tasses d’eau (400ml) Pour la pause ; 150 g de beurre 1 verre à thé d’huile (100ml) Comment préparer une recette de Katmer séparée par un fil de fer comme le Kadayif : lire la suite en page … Lire plus
This easy crock pot lasagna is a fantastic way to enjoy a hearty, cheesy meal without heating up your kitchen! **Ingredients:** – 1 pound ground beef – Lasagna noodles (enough to layer your crock pot) – 1 jar (around 24 oz) of your favorite spaghetti sauce – 1 ½ cups cottage cheese – 1 ½ … Lire plus
Voici la gâterie parfaite pour les vacances et toutes les occasions spéciales ! Ces délices aux noix des fêtes sont rapides et faciles à préparer, ne nécessitant ni cuisson ni farine. Ils fondent dans la bouche et regorgent de riches saveurs d’amandes et de noix grillées, sucrées avec du miel et du sucre. Que vous … Lire plus
Crème: 250 ml de lait 3 jaunes d’œufs 60 g de sucre (1/4 tasse) 20 g de fécule de maïs (2 cuillères à soupe) 1 cuillère à café d’extrait de vanille 25 g de beurre (2 cuillères à soupe) Pâte à brioche : 7 g de levure de bière (2 1/4 cuillères à café) … Lire plus
Vous aimeriez déguster des rouleaux de chou, mais vous n’avez pas de viande à la maison et n’avez pas le temps d’aller au magasin ? Essayez ces rouleaux de chou aux champignons. Il est fort probable que vous les aimerez encore plus que l’original lui-même. Si vous remplacez la sauce à la crème sure par … Lire plus
