Champignons Panés et Croustillants
Champignons Panés et Croustillants Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de champignons de Paris (petits à moyens) 2 œufs 60 g de farine 100 g de chapelure (type panko ou classique) 40 g de parmesan râpé Sel, poivre Huile de friture Persil frais (pour la garniture) (Optionnel) Paprika ou ail en poudre pour la chapelure … Lire plus