Boudins de Pain Fromagé aux Lardons et Herbes
Ingrédients :1 baguette de pain rassis (ou environ 200g de pain dur)200 ml de lait3 œufs150 g de lardons fumés (ou dés de jambon pour une version plus douce)100 g de fromage râpé (comté, emmental ou cheddar, selon votre préférence)1 petit oignon finement haché1 gousse d’ail émincéeQuelques brins de persil frais, hachés (ou autre herbe … Lire plus