recettes-rapides-et-faciles

Le raifort, souvent célébré pour sa racine piquante, cache un secret moins connu dans son feuillage. Les feuilles de la  plante de raifort portent un éventail d’avantages pour la santé et de potentiels culinaires qui peuvent transformer les routines de bien-être et les recettes. Ci-dessous, nous nous penchons sur la myriade d’avantages qu’offrent ces feuilles et sur … Lire plus

✅ Ingrédients : 200 g de yaourt nature (de préférence épais, de type grec) 1 petit concombre frais 2 cuillères à soupe d’aneth frais haché 1 gousse d’ail (facultatif, pressée dans une presse) 1 cuillère à café de jus de citron ou de vinaigre de cidre de pomme 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre fraîchement moulu au … Lire plus

Imaginez une plante qui peut nourrir votre corps en lui fournissant la plupart des protéines dont vous avez besoin pour vivre, et qui peut contribuer à prévenir les ennuyeux rhumes du cerveau et les éternuements des allergies, renforcer votre système immunitaire, vous aider à contrôler la pression artérielle et le cholestérol et à vous protéger … Lire plus

Ingrédients :2 bananes mûresLe jus d’1 citronQuelques glaçons (pour plus de fraîcheur)1 petit morceau de gingembre frais (environ 2 cm)200 ml d’eau froide ou de lait végétal (amande, coco, soja…)1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (optionnel)

IngrédientsPour 4 personnes :300 g de spaghetti1 oignon, émincéSel et poivre au goût2 gousses d’ail, hachées2 poivrons rouges, coupés en morceaux200 g de chorizo de bœuf, coupé en rondelles200 g de crevettes décortiquées150 ml de crème liquide2 cuillères à soupe d’huile d’olive1 pincée de paprika fumé (facultatif)Persil frais, haché (pour la garniture)

Mangez de l’ail avant de vous coucher et laissez-vous surprendre par ce qui se passe ! (Presque personne ne le sait) L’ail est l’un des superaliments naturels les plus puissants et regorge de bienfaits pour la santé inconnus de la plupart des gens. Consommé avant le coucher, il procure un incroyable regain d’énergie pendant le … Lire plus

Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer la mayonnaise aux pois chiches : Pois chiches en conserve ou cuits (200g) Jus de citron (2 cuillères à soupe) Ail émincé (1 gousse) Huile d’olive (4 cuillères à soupe) Eau (2 cuillères à soupe) Sel au goût Poivre noir au goût Instructions étape par étape 1. … Lire plus

Les lauriers sont utilisés en horticulture, comme des arbres de couverture, dans la cuisine comme  plante aromatique, et dans la médecine populaire comme plante médicinale. La feuille de laurier accentue le pouvoir antioxydant des aliments, contribuant ainsi à un système immunitaire plus fort, la protection contre les effets nocifs des radicaux libres, la cicatrisation des plaies et … Lire plus

En hiver, nous consommons beaucoup d’agrumes. Que ce soit en pressant des citrons et des oranges pour en boire le jus riche en vitamine C, nous renforçons notre immunité et protégeons notre corps contre les maladies. Cependant, que faire des zestes d’agrumes que nous jetons souvent ? Il est dommage de les gaspiller, car ces … Lire plus

Le  bicarbonate de soude, connu également sous le nom de  bicarbonate de sodium, est une substance présente naturellement sur Terre. Ce composé est largement utilisé dans le domaine culinaire, notamment pour la préparation de gâteaux, muffins et pain, où il agit comme un agent levant en produisant du dioxyde de carbone, ce qui fait lever la pâte. … Lire plus