Mayonnaise au Yaourt

Ingrédients: – 1 yaourt nature – 1 œuf – 1 cuillère à soupe de moutarde – 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc – Sel et poivre – Huile neutre (type tournesol ou colza) Instructions: Lire la suite en page suivant

Gaufre Liégeoise

Ingrédients : – 500g de farine – 150g de beurre mou – 100g de sucre perlé – 2 œufs – 25cl de lait tiède – 10g de levure de boulanger fraîche – 1 pincée de sel – Sucre glace (facultatif pour saupoudrer) Préparation : Lire la suite en page suivant

Quiche à la Courgette et Thon

Ingrédients : – 1 pâte brisée – 2 courgettes – 1 boîte de thon au naturel – 3 œufs – 20 cl de crème fraîche – 100 g de gruyère râpé – Sel, poivre, herbes de Provence Préparation : Lire la suite en page suivant

Pancakes

Pancakes 170g de lait 180g de farine 30g de beurre 40g de sucre 1 œuf 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Lire la suite en page suivant

Poule au Pot à l’Ancienne

Ingrédients : – 1 poule de 1,5 kg – 4 carottes, pelées et coupées en rondelles épaisses – 4 poireaux, nettoyés et coupés en tronçons – 4 navets, pelés et coupés en quartiers – 2 branches de céleri, coupées en tronçons – 1 oignon, piqué de clous de girofle – 2 branches de persil – … Lire plus