biscuits au beurre

Ingrédients : **Pour les cookies :** – 1 tasse de beurre non salé, ramolli – 3/4 tasse de sucre granulé – 1 gros œuf – 1 cuillère à thé d’extrait de vanille – 2 1/2 tasses de farine tout usage – 1/4 c à thé de sel **Pour le Glaçage :** – 1 tasse de … Lire plus

CASSEROLE DE CREVETTES

Excellent plat de buffet ou pour un dîner d’entreprise léger avec une salade verte et des petits pains. DIRECTIONS Préchauffer le four à 350°F. Beurrer une cocotte de 3 litres. Cuire et égoutter les pâtes comme indiqué sur l’emballage. Faire fondre le beurre dans une casserole de 2 litres à feu moyen. Cuire l’ail dans … Lire plus

Feuilletés à la saucisse

une gourmandise prête en un rien de temps ! INGRÉDIENTS 1 rouleau de pâte brisée 150 g (3/4 tasse) de fromage à la crème 430g de saucisse 1 Jaune d’oeuf Graines de sésame noir MÉTHODE Lire en page suivante

Brioche au lait concentré

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Temps de repos de la pâte : 2 h Ingrédients : – 460 g de farine – 1 pincée de sel – 150 ml de lait – 2 œufs – 120 g de lait concentré sucré – 1 cc d’extrait de vanille – … Lire plus

Croissants au chocolat maison

Ingrédients : 2 tasses de farine tout usage 1/2 c. à thé de sel 1 c. à soupe de sucre 2 c. à thé de levure sèche active 3/4 tasse de lait chaud (environ 110-115 degrés Fahrenheit) 1 œuf 1/2 tasse (1 bâton) de beurre, à température ambiante 8 oz de chocolat noir, découpé en … Lire plus