Salade de pâtes ranch & BBQ

Salade de pâtes ranch & BBQ 2 ½ tasse (625 ml) de pâtes en forme de boucle ou (plume) 1 grosse laitue romaine, déchiquetée 1 tomate moyenne, coupée en dés 4 tranches de bacon, cuits et émiettés 1/2 tasse (125 ml) de vinaigrette ranch 1 c. à soupe (15 ml) de sauce BBQ du commerce … Lire plus

Comment enlever les moisissures de la maison avec des astuces de grands-mères ?

Le fléau des champignons est malheureusement fréquent par temps humide. Ces moisissures qui se propagent en libérant des spores sont le cauchemar de nombreux logements. Souvent localisées dans les pièces humides, comme la salle de bain, la cuisine ou encore les rebords de fenêtres, elles peuvent également être plus insidieuses en se dissimulant sous une … Lire plus

petits pains maison

petits pains maison INGRÉDIENTS * Farine 0000 500 gr. * Levure fraîche 25 gr. (ou enveloppe à moitié sèche) * Sel 1 c. * Sucre 50 gr. * Beurre (beurre) 25 gr. * Lait 100cc. * Eau 125cc. * Oeuf à peindre 1 u. INSTRUCTIONS 1. Formez une couronne avec la farine. Au centre ajouter … Lire plus

Crème Anglaise

Ingrédients pour 6 portions: 1 cuillère à soupe de maïzena 1 gousse de vanille 50 cl de lait demi-écrémé 50 g de sucre 4 jaunes d’œuf Directions: Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue et laissez infuser pendant 10 minutes. Retirez ensuite la gousse et gratter les grains pour les mélanger au … Lire plus

Cassolette de Saint Jacques

Cassolette de Saint Jacques Avec leur chair aussi fine que raffinée, les coquilles Saint-Jacques font de ces petites cassolettes un beau plat de fête. Des minis cocottes aux saveurs de la mer, délicieusement relevées de vin blanc : cela va devenir chez vous un grand classique Ingrédients: – 3 gros oignons – 1 gousse d’ail … Lire plus

9 choses à ne jamais brancher sur une multiprise

Brancher des appareils électriques sur des multiprises, c’est hyper pratique et économique. Mais saviez-vous que cela peut comporter certains risques ? En effet, brancher des appareils très énergivores ou surcharger la multiprise peut entraîner de vraies défaillances. Ça peut endommager les appareils électroménagers, faire des coupures électriques, mais également des départs de feu ! Comment … Lire plus

Un plat chaud que je prépare pour la table du Nouvel An depuis environ 5 ans : à la fois viande et accompagnement

Je prépare souvent ces tendres rouleaux de viande et de pommes de terre pour les fêtes de fin d’année. Ils sont petits, parfaits pour une bouchée et ont l’air délicieux. De plus, ils sont faciles à préparer avec des ingrédients simples et abordables, et vous n’avez pas à vous soucier des garnitures. Ces rouleaux ravissent … Lire plus

Les rats et les souris n’entreront pas dans votre maison s’ils sentent cet arôme

La présence de rats et de souris dans notre maison peut être plus qu’une simple nuisance ; représente un danger pour notre santé et notre sécurité. Ces rongeurs peuvent contaminer notre alimentation, transmettre des maladies dangereuses et causer d’importants dégâts structurels. C’est pourquoi il est crucial de prendre des mesures pour les éloigner. Et même … Lire plus