Ingrédients du Cobbler : Citrouille et noix de pécan Farine tout usage, mesure 1 tasse plus 3 cuillères à café 2 cuillères à café de bicarbonate de soude Sel, 1/2 cuillère à café ; sucre granulé, 3/4 tasse une seule cuillère à café de cannelle Une demi-cuillère à café de muscade – une demi-cuillère à … Lire plus
Scone de biscuit au citron Les ingrédients nécessaires : Un délicieux gâteau : +/- Un quart de tasse de beurre non salé ramolli (plus un peu plus pour graisser le moule) – 2 tasses de farine tout usage (plus un peu plus pour le plat de cuisson !) 1/2 tasse de sucre granulé LISTE PAYANTE – Quatre gros … Lire plus
Un Voyage Culinaire Le pain à l’ail, avec sa riche histoire et ses racines profondément ancrées dans la tradition culinaire, est bien plus qu’un simple accompagnement. Ce mets, dont l’origine remonte à l’antiquité, était autrefois un plat de base dans les cultures européennes, symbolisant hospitalité et communauté. Au fil des siècles, il a évolué pour … Lire plus
Pinces à linge : Elles ne sont plus seulement pour la lessive ! Une utilisation inattendue mais délicieuse est de rafraîchir votre douche. Si vous cherchez un moyen d’ajouter un arôme agréable à votre salle de bain, considérez cette astuce inventive. Cette idée m’a été présentée par Amandine, une experte de l’entretien ménager. Depuis que … Lire plus
Ingrédients : une livre de faux-filet (ou tout autre type de steak de votre choix), coupé très finement 1 poivron vert, coupé en petits morceaux un seul petit oignon, haché Une tasse de champignons hachés (c’est facultatif). Vous pouvez choisir d’utiliser six morceaux de fromage provolone ou une tasse de fromage râpé. (12 emballages pour … Lire plus
La recette secrète du nutelle que vous allez désormais pouvoir faire maison. L’avantage de ma recette c’est qu’elle n’a pas besoin de rester au réfrigérateur, puisqu’il n’y a pas de beurre, lait, crème.Très facile à faire, ce qui compte le plus dans cette recette est de bien mixer les ingrédients pour obtenir une pâte avec … Lire plus
Le pain au citron est une délicieuse friandise cuite au four qui met en valeur la saveur vive et rafraîchissante du citron. Il est généralement préparé avec du zeste de citron, du jus de citron et parfois de l’extrait de citron pour une saveur d’agrumes intense. Le pain lui-même est moelleux et tendre, souvent recouvert … Lire plus
Recette de base du glaçage au sucre glace Recette de base du glaçage au sucre glace Glaçage au sucre glace – au choix: avec du rhum, du kirsch ou de la canelle Mise en place et préparation: env. 5 min végétarien Ingrédients Nombre de personnes 4 150 g de sucre glace Lire la suite en … Lire plus
C’est le moment de déguster des petits fruits : fraises, framboises, cerises, groseilles, mûres rouges et noires. Aujourd’hui je vous propose de faire une tarte aux groseilles rouges. Cette recette est universelle – vous pouvez utiliser n’importe quelle baie ou fruit, en profitant à chaque fois d’un nouveau goût. Préparation: La suite page suivante
Ingrédients 1 pomme 1 œuf large 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé Sucre vanillé au goût 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 pincée de sel fin ¾ tasse de yaourt nature ¼ tasse de lait 2 ¾ tasses de farine à gâteau 1 ½ cuillère à café de levure chimique Pincée … Lire plus
