Crème épaisse ou crème à fouetter : laquelle choisir pour votre recette ? Si vous êtes au rayon des produits laitiers et que vous vous demandez si vous devez prendre de la crème épaisse ou de la crème à fouetter pour votre plat, vous n’êtes pas seul. Les deux types de crème sont polyvalents et … Lire plus
Temps total : 35 min + temps de refroidissement Difficulté : Faible Pour : 12 personnes Image Ingrédients Lait concentré sucré 200 g (1/2 tasse) Poudre de cacao 15 g (1 cuillère à soupe) Beurre sans sel 15 g (1 cuillère à soupe) chocolat sucré 30 g (2 cuillères à soupe) pépites de chocolat, pour … Lire plus
Délicieux, gourmand et délicieux. La mayonnaise sans huile est une sauce incontournable pour assaisonner les crevettes, les pommes de terre ou les salades. La mayonnaise est un ingrédient de base dans la préparation d’une salade russe ou d’une vinaigrette pour cocktail. Aujourd’hui je vous propose une version allégée sans huile. La mayonnaise maison est super … Lire plus
Spaghetti aux crevettes, tomates, ail, citron et basilic ingrédients : 2 c.à.soupe (30 ml) de beurre 2 gousses d’ail, hachées finement 1 lb de crevettes 31/40, crues et décortiquées 2 c.à.soupe (30 ml) de beurre 2 gousses d’ail, hachées finement 1 tasse (250 ml) tomates cerise coupées en deux 1 lb (454 g) de spaghetti … Lire plus
Accompagnement typique de nos salades de tomate, la mozzarella est un incontournable de l’été… Mais pas que ! En effet, il accompagnera à merveille nos tentatives de panini au fromage. Voire en apéritif avec quelques tranches de jambon. Ou simplement mangée nature, tant son goût délicat peut ravir nos papilles. En outre, ce fromage italien s’adapte … Lire plus
Ingrédients : Pudding : – 2 paquets (100 g chacun) de mélange instantané pour pudding à la vanille – 120 ml de lait froid – 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Pour la crème fouettée : – 50 ml de crème à fouetter épaisse – 1/4 tasse de sucre en poudre – 1 cuillère à café d’extrait … Lire plus
Portions/nombre de personnes : 6 personnes Temps de préparation : 100 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Catégorie : Desserts Ingrédients pour préparer des boules de chocolat et de café 160 gr. de crème liquide 3 cuillères à café de café instantané 200 gr. chocolat noir 500 gr. chocolat au lait continue à la … Lire plus
Que vous les preniez au petit-déjeuner ou en accompagnement, ces biscuits traditionnels faits à la main feront fureur. Leur recette est la suivante : Ce dont vous avez besoin : 2 tasses de farine AP 1/3 tasse de levure chimique une cuillère à café de sel sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe (facultatif) Une demi-tasse de … Lire plus
Ingrédients: Donne environ 5 douzaines de tamales Masa de maïs frais, 5 lb. 1 lb d’écorces de maïs 1 ½ cuillère à café de levure chimique 1 ½ cuillère à café de sel 1 livre de saindoux 5 tasses de bouillon de porc cuit (égoutté du porc cuit) À réserver, à utiliser au besoin 8 … Lire plus
Après tout, le poulet frit du Kentucky, de renommée mondiale, est apprécié de tous. Cependant, il y a un composant supplémentaire que vous apprécierez si vous possédez la recette : la salade de chou. Si vous prévoyez un pique-nique ou un barbecue, c’est le plat d’accompagnement à emporter. Le repas est assez simple à préparer … Lire plus
