Poulet Gaston Gérard plein de saveurs
Préparation : 25 minutes Cuisson : environ 1 heure Portions : 4 personnes ingrédients 1 poulet fermier de 1,8 kg 50 ml d’huile 1 échalote 2 oignons 200 g de Comté râpé 300 ml de vin blanc sec sel Poivre 100 g de beurre 80 g de moutarde de Dijon 400 ml de crème fraîche … Lire plus