Accompagnement typique de nos salades de tomate, la mozzarella est un incontournable de l’été… Mais pas que ! En effet, il accompagnera à merveille nos tentatives de panini au fromage. Voire en apéritif avec quelques tranches de jambon. Ou simplement mangée nature, tant son goût délicat peut ravir nos papilles. En outre, ce fromage italien s’adapte … Lire plus
Ingrédients : Pudding : – 2 paquets (100 g chacun) de mélange instantané pour pudding à la vanille – 120 ml de lait froid – 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Pour la crème fouettée : – 50 ml de crème à fouetter épaisse – 1/4 tasse de sucre en poudre – 1 cuillère à café d’extrait … Lire plus
Portions/nombre de personnes : 6 personnes Temps de préparation : 100 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Catégorie : Desserts Ingrédients pour préparer des boules de chocolat et de café 160 gr. de crème liquide 3 cuillères à café de café instantané 200 gr. chocolat noir 500 gr. chocolat au lait continue à la … Lire plus
Que vous les preniez au petit-déjeuner ou en accompagnement, ces biscuits traditionnels faits à la main feront fureur. Leur recette est la suivante : Ce dont vous avez besoin : 2 tasses de farine AP 1/3 tasse de levure chimique une cuillère à café de sel sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe (facultatif) Une demi-tasse de … Lire plus
Ingrédients: Donne environ 5 douzaines de tamales Masa de maïs frais, 5 lb. 1 lb d’écorces de maïs 1 ½ cuillère à café de levure chimique 1 ½ cuillère à café de sel 1 livre de saindoux 5 tasses de bouillon de porc cuit (égoutté du porc cuit) À réserver, à utiliser au besoin 8 … Lire plus
Après tout, le poulet frit du Kentucky, de renommée mondiale, est apprécié de tous. Cependant, il y a un composant supplémentaire que vous apprécierez si vous possédez la recette : la salade de chou. Si vous prévoyez un pique-nique ou un barbecue, c’est le plat d’accompagnement à emporter. Le repas est assez simple à préparer … Lire plus
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 300 ml de lait tiède 4 cuillères à soupe d’huile végétale 150 g de farine Persil Oignon de printemps Aneth 1/4 de poivron 250 g de fromage 100 g de crème sure Directions: Lire la suite en page suivante
INGRÉDIENTS 250 g de biscuits au lotus + 50 g de biscuits au lotus pour saupoudrer 70 g (5 cuillères à soupe) de beurre fondu 450g de fromage à la crème 90 g (3/4 tasse) de sucre en poudre 100 g (1/4 tasse) de beurre à biscuit biscoff + 50 g de beurre à biscuit … Lire plus
Un buffet dînatoire ou un apéritif à préparer ? Faciles à préparer et adaptables à vos envies, les mini quiches seront vos meilleures alliées ! Dans cette version gourmande et raffinée, elles sont garnies de comté, de crevettes et d’une pointe de ciboulette mais libre à vous de les personnaliser avec d’autres herbes ou épices. … Lire plus
La blanquette de poulet, un plat emblématique de la cuisine française, est célèbre pour sa sauce veloutée et ses saveurs douces et réconfortantes. Traditionnellement préparée avec du veau et un soupçon de vin, cette recette revisite ce classique en utilisant du poulet et en omettant le vin, rendant le plat accessible même pour ceux qui … Lire plus
