Ingrédients : 8 portions 4 gros oignons 200 g de viande de bœuf hachée 100 g de parmesan râpé 1 œuf beurre vinaigre sel poivre . Instructions : Pour la recette des oignons farcis, épluchez les oignons et faites-les cuire entiers dans de l’eau bouillante salée et acidulée avec un peu de vinaigre, pendant 30 … Lire plus
Ingrédients : 300g de pâtes 200ml de crème fraîche 150g de fromage râpé (comté, gruyère, cheddar, selon vos goûts) 1 gousse d’ail (hachée) Sel, poivre et noix de muscade Un peu de beurre pour le plat Étapes : Lire la suite en page suivante
Ingrédients : Pour la pâte à beignets : 250 g de farine 50 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 œufs 200 ml de lait 30 g de beurre (fondu) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Pour les pommes : Lire la suite en page suivante
Voici la recette de de croque madame léger et rapide , un savoureux sandwich léger cuit au four garni d’emmental et de jambon, et surmonté d’un œuf au plat, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 4 tanches de pain de mie complet 2 tranches de jambon blanc … Lire plus
Ingrédients et méthode Dans une marmite, nous mettons 4 tasses de lait liquide, trois cuillères à soupe de sucre et 8 cuillères à soupe de crème anglaise. Remuez-les à froid, avec le gaz allumé, et remuez jusqu’à ébullition et que le mélange bout. J’éteins le gaz, mets la casserole de côté et laisse la crème … Lire plus
Ingrédients : 1 litre de lait entier frais 1 pot de yaourt blanc sans sucre Jus d’un demi-citron Sel (quantité au goût) Matériel nécessaire : Un torchon en coton Une petite casserole Un filtre ou tamis fin Un moule d’environ 12 cm de diamètre Procédure : la suite page suivante
L’automne, bien qu’elle puisse être magnifique, peut parfois nous poser problème. Les pluies fréquentes et les conditions météorologiques changeantes sont souvent responsables des maladies saisonnières telles que la grippe, le rhume et la toux. C’est pourquoi nous vous recommandons une recette de sirop maison qui peut aider à soulager ces problèmes de santé. Un Sirop … Lire plus
Ingrédients 4 œufs 2 boîtes de lait concentré sucré 2 tasses de lait de coco 50 grammes de noix de coco râpée Méthode de préparation Bien battre les œufs jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux. Ajoutez le lait concentré sucré et la noix de coco râpée aux œufs et continuez à fouetter jusqu’à ce que les … Lire plus
Les Cinnamon Rolls au Lotus allient moelleux, douceur du spéculoos et onctuosité d’un glaçage gourmand. Un délice réconfortant parfait pour toutes les occasions sucrées ! Ingrédients : Pour la pâte : 4 tasses de farine 2 œufs 1/2 tasse de beurre 2 1/2 cuillères à café de levure instantanée 1/4 tasse de sucre 1 tasse de lait … Lire plus
Ingrédients : 500g de courgettes (fraîches ou surgelées) 1 oignon 15cl d’eau 1 cube de bouillon Beurre (pour la cuisson) 2 fromages Kiri Sel, au goût Poivre, au goûtPréparation : lire la suite page suivante
