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Une croûte croustillante et fromagère recouvre des côtelettes de porc juteuses dans cette recette parfumée et appétissante de côtelettes de porc cuites au parmesan. Les côtelettes de porc sont enrobées de chapelure et de parmesan dans cette recette, qui est une version contemporaine d’un vieux favori italien. Vous ne pouvez pas vous tromper avec du … Lire plus

Ingrédients : 250 g de farine tout usage 125 g de beurre froid (coupé en petits morceaux) 1/2 cuillère à café de sel 50 ml d’eau froide 1 cuillère à soupe de graines (sésame, pavot, ou chia, selon votre préférence) (optionnel) Fleur de sel ou gros sel pour saupoudrer Instructions : Préparer la pâte : … Lire plus

Ingrédients : une livre de faux-filet (ou tout autre type de steak de votre choix), coupé très finement 1 poivron vert, coupé en petits morceaux un seul petit oignon, haché Une tasse de champignons hachés (c’est facultatif). Vous pouvez choisir d’utiliser six morceaux de fromage provolone ou une tasse de fromage râpé. (12 emballages pour … Lire plus

Ce sont LES MEILLEURS cookies au citron que vous ayez jamais préparés. Ils sont parfaitement zestés, beurrés et si tendres qu’ils fondent tout simplement en bouche, et ils sont cuits avec une généreuse cuillerée de lemon curd crémeux et acidulé au centre. En plus de leur incroyable saveur, ils ont également une superbe apparence ! … Lire plus

Barres de tarte aux pacanes paresseuses Ma grand-mère les appelle ses barres « paresseuses » parce qu’elle les prépare quand elle veut quelque chose de savoureux mais ne veut pas faire beaucoup de travail. Ingrédients : 1 tasse de farine tout usage 1/3 tasse de sucre brun clair, tassée 1/4 cuillère à café de sel 1/2 … Lire plus

Envie d’un dîner réconfortant et savoureux, facile à préparer ? Ne cherchez pas plus loin que cette pâtisserie italienne aux pommes de terre ! Des couches de pommes de terre tranchées finement sont nichées entre une sauce à la viande assaisonnée savoureuse et un mélange de fromage crémeux, créant un plat qui deviendra certainement un … Lire plus

Ingrédients: 4 blancs de poulet 150 g de chapelure 50 g de parmesan râpé 2 œufs 100 g de farine 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café d’oignon en poudre Sel et poivre 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Instructions: 👇  Pour continuer à lire, faites … Lire plus

Ingrédients : 1 cuillère à café de paprika fumé 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre noir 680 g de filets de saumon, peau enlevée, coupés en morceaux de la taille d’une bouchée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café … Lire plus

Ingrédients : 3 œufs 🥚 50Ml de lait entier 🥛 20G de sucre 🍬 250G de farine 80G de beurre 🧈 1 pincée de sel 10G de levure fraîche Pour le sirop : 400Ml d’eau 💧 70Ml de rhum 🍹 200G de sucre Préparation : lire en suite a la page suivante

Introduction Les vol-au-vent au poulet et champignons sont une délicieuse spécialité française qui se prête parfaitement aux repas de fête, aux dîners élégants, ou aux brunchs gourmands. Ces bouchées feuilletées garnies d’une sauce crémeuse au poulet et champignons séduisent par leur texture fondante et leur goût savoureux. Ce plat raffiné et simple à réaliser permet … Lire plus