Crêpes légères et rapides de Philippe Etchebest
Ingrédients: 250 g de farine (idéalement de la farine de blé T45 pour une texture plus légère) 4 œufs (à température ambiante pour un meilleur mélange) 1/2 litre de lait (vous pouvez utiliser du lait entier pour plus de richesse, ou du lait demi-écrémé pour une version plus légère) 1 sachet de sucre vanillé (ou … Lire plus