Mousse au Chocolat au Mascarpone
Ingrédients (pour 4 à 6 portions) : 200 g de chocolat noir (au moins 70 %, sans sucre ajouté) 250 g de mascarpone 4 œufs (jaunes et blancs séparés) 1 à 2 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre (ajustez selon votre goût) 1 pincée de sel Instructions : Continuer la recette à la page suivante … Lire plus