Paupiettes de Veau
Ingrédients : – 4 paupiettes de veau – 2 oignons – 2 carottes – 200 g de champignons de Paris – 20 cl de vin blanc sec – 20 cl de bouillon de volaille – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de … Lire plus