Pour la meringue italienne : 55 g d’eau 210 g de sucre 90 g de blancs d’œufs Pour le sorbet : 250 g de meringue italienne 400 g d’eau 50 g de sucre 300 g de jus de citron le zeste d’1 gros citron PRÉPARATION: lire la suite en page suivante
Ingrédients : 400 g de pois chiches en boîte 2 cuillères à soupe de tahini (purée de sésame) 1 gousse d’ail Jus d’1 citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée de sel 1 pincée de cumin Paprika (pour la décoration) Instructions : la suite en page suivante
Ingrédients Pour la croûte : 2 tasses de chapelure de biscuits Graham 3 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de beurre non salé fondu 1/8 cuillère à café de sel Pour la garniture : 2 lb de fromage à la crème entier – ramolli à température ambiante 1 1/2 tasse de sucre … Lire plus
Tutti amano i peperoncini, ma molti sottovalutano il potere delle loro foglie… 1. Benefici culinari: un gioiello nascosto in cucina Le foglie di peperoncino sono un ingrediente versatile e saporito che viene apprezzato in molte cucine del mondo. Ecco come possono essere utilizzate: – Profilo di gusto unico: le foglie di peperoncino hanno un sapore … Lire plus
Voici une recette pour préparer un délicieux filet de porc au vin blanc, un plat savoureux et parfumé parfait pour un dîner élégant ou une soirée spéciale. Ingrédients: 600 g de filet de porc 200 ml de vin blanc sec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail, hachées finement 1 oignon, tranché finement … Lire plus
Gâteau Délice Ricotta et Cerises Gâteau Éclat de Cerises et Ricotta : Fusion de Saveurs Recette Ingrédients : Œufs : 3 moyens Sucre : 100 g Citron : 1/2, zeste seulement Huile de tournesol : 80 ml Ricotta : 250 g Farine : 200 g Levure chimique : 2 cuillères à café Amandes ou noisettes … Lire plus
La carpe cuite au four avec des légumes rôtis est un repas sain, nutritif et savoureux, parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales. La carpe, un poisson d’eau douce, a une saveur douce qui se marie à merveille avec les légumes terreux comme les pommes de terre, le céleri-rave, les carottes et … Lire plus
Ingrédients (pour environ 4 personnes) 250 ml d’eau 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel 150 g de farine 1 œuf (facultatif, pour une texture plus moelleuse) Huile de friture Sucre en poudre ou sucre glace (pour saupoudrer) Cannelle (optionnel, pour parfumer) Préparation Veuillez passer à la page … Lire plus
🍑 Tiramisu Abricot, Miel et Romarin : Une Recette Soleil à Tester Absolument 🌞 Envie de revisiter un grand classique de la pâtisserie italienne avec une touche d’originalité et de fraîcheur ? Laissez-vous séduire par ce tiramisu aux abricots, miel et romarin, un dessert qui marie douceur, fruité et une pointe d’aromatique inattendue. Idéal pour les … Lire plus
🍫❤️ Le Quatre-Quarts au Chocolat le Plus Moelleux du Monde : Irrésistible, Fondant et Ultra Facile à Faire ! Envie d’un moment de douceur, d’un gâteau qui sent bon l’enfance et le chocolat fondant ? Ce quatre-quarts au chocolat est LA recette à tester absolument ! Avec sa texture ultra moelleuse, son goût intense de cacao … Lire plus
