Le bicarbonate de soude est l’un des produits que nous utilisons le plus chez nous. Mais savez-vous comment l’utiliser ? Beaucoup de personnes ignorent ses nombreuses vertus. Bien sûr, à consommer sans excès ! Par exemple, certaines de ses vertus permettent l’élimination d’une échardes dans le doigt ou le maintien de dents propres et saines. … Lire plus
Madeleines Citron et Yaourt Grec Ces madeleines sont légères et délicatement parfumées au citron, avec la douceur du yaourt grec qui apport lire la suite en page suivante
! . Elles ont des propriétés médicinales incroyables : anti-inflammatoires, digestives, antibactériennes, et même bonnes pour la peau et les cheveux. Voici une recette simple et puissante à base de feuilles de goyave : 🌿 Infusion de Feuilles de Goyave (boisson bien-être) 📝 Ingrédients : Une poignée de feuilles de goyave fraîches ou séchées lire … Lire plus
La **pastilla marocaine** est un plat traditionnel du Maroc, souvent préparé lors d’occasions spéciales. C’est une délicieuse pâtisserie salée-sucrée, à base de poulet, d’amandes et de cannelle, enveloppée dans des feuilles de brick. Voici une recette classique pour la préparer. Ingrédients : – **Pour la farce** : – 1 poulet (ou 4 cuisses de poulet) … Lire plus
Bol de Bœuf Grillé à la Sauce Crémeuse 📝 Ingrédients : Pour le bœuf : 500 g de bœuf (entrecôte, bavette ou filet), coupé en lamelles épaisses 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d’huile de sésame 1 c. à soupe de miel ou sucre brun 1 c. à café d’ail … Lire plus
Ce plat emblématique, inspiré par la cuisine de Gérald Watelet, réunit des morceaux de poissons variés et des fruits de mer tendres, mijotés dans un savoureux mélange de tomates, vin blanc, bouillon et crème. La cassolette de poissons, telle une ode aux traditions culinaires françaises, est une véritable invitation au voyage gustatif, rappelant l’atmosphère chaleureuse … Lire plus
Ingrédients 1 1/2 kilos de bœuf haché 2 œufs 1/4 tasse de chapelure 1 cuillère à soupe de sel 1/2 cuillères à soupe de poivre 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de moutarde 150 grammes de gouda coupé en tranches 6 tranches de jambon de dinde 1 tasse d’épinards frais 20 … Lire plus
Un matin, vous découvrez une tache bleutée sur votre bras, votre jambe ou votre hanche. Vous cherchez dans vos souvenirs le moment où vous avez pu vous cogner… mais aucun choc ne vous revient en mémoire. Si cela vous arrive souvent, il est peut-être temps de porter attention à ces petits signaux que votre corps … Lire plus
Vous aussi, vous rêvez de cette omelette bien gonflée, légère comme un nuage et fondante en bouche ? Pourtant, malgré vos efforts avec le fouet ou la fourchette, le résultat est souvent plat ou un peu élastique. Et si le vrai secret des chefs tenait à un petit appareil que vous avez sûrement déjà chez … Lire plus
Les pommes de terre nouvelles rôties au four constituent un accompagnement spécial et gourmand, parfait pour accompagner vos plats principaux. Cette recette est à la fois simple et rapide, idéale pour un dîner en semaine. Ingrédients pour 3 Personnes 400 g de pommes de terre nouvelles (petites) 2 oignons 1 c. à soupe d’huile d’olive … Lire plus
