Pour la glycémie, l’hypercholestérolémie, l’anémie et le nettoyage des artères cardiaques Ingrédients : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 1 poivron rouge haché 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de paprika doux 125 g de potiron pelé et … Lire plus
Je veux manger ces boulettes de viande tous les jours. Je cuisine ainsi depuis de nombreuses années et je ne m’en lasse jamais Les boulettes de viande sont devenues particulièrement populaires dans notre pays avec l’arrivée sur le marché d’une entreprise suédoise de fabrication de meubles. Il semble que cette affirmation semble absurde, puisque l’entreprise … Lire plus
Le pain perdu, grand classique du petit-déjeuner, offre une délicieuse toile de fond à la créativité culinaire. Grâce à sa riche crème de noisette, ce plat traditionnel se transforme en un délice matinal gourmand. Ce guide propose une approche complète de la préparation du pain perdu à la crème de noisette, garantissant un mélange harmonieux … Lire plus
Savourez ce rôti de paleron de bœuf, mijoté doucement pour une viande ultra-tendre, parfumé aux légumes et au vin rouge. Un plat réconfortant et généreux, idéal pour les longues soirées d’hiver. 🍷🌿 Ingrédients 🍽️ : la suite page suivant
Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées et sans peau Sel et poivre, au goût 1/2 tasse de vinaigrette César 1/2 tasse de parmesan râpé 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café d’assaisonnement italien Persil frais, haché (pour la garniture) Instructions : la suite page suivant
Rondelles d’Oignon Farcies à la Mozzarella avec Beurre à l’Ail Ingrédients (4 personnes) Pour les rondelles farcies : 2 gros oignons doux 200 g de mozzarella en bloc (pas râpée) 2 œufs 100 g de farine 150 g de chapelure panko (ou chapelure classique) Sel, poivre Huile pour friture Pour le beurre à l’ail : 50 … Lire plus
Ingrédients : Pour la pâte cuite: 125 ml d’eau 125 ml de lait 100 g de beurre 1 pincée de sel 150 g de farine 4 oeufs Pour la crème pâtissière: 500 ml de lait 100 g de sucre 4 jaunes d’œufs 50 g de farine de maïs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille … Lire plus
Un dessert iconique au fond croustillant, au cœur fondant et au coulis fruité irrésistible ! 💕 📝 Ingrédients – pour 6 personnes : 🧀 500 g de fromage frais 🍪 200 g de biscuits type spéculoos ou sablés 🍓 150 g de fraises 🍬 140 g de sucre 🧈 80 g de beurre 🥚 2 … Lire plus
3 astuces pour éliminer les particules de nourriture et la graisse incrustée des cuisinières et des fours L’accumulation de résidus alimentaires et de graisse est plus que normale dans la cuisine. Malheureusement, ils peuvent durcir au contact de l’air, surtout s’ils ne sont pas nettoyés immédiatement. Les tables de cuisson, les appareils électroménagers, les fours … Lire plus
La tarte Oranaise est une délicieuse pâtisserie qui allie la douceur des abricots au fondant de la crème pâtissière. Facile à réaliser, cette recette saura ravir vos invités lors d’un repas en famille ou entre amis. Avec une pâte feuilletée dorée et un mélange de saveurs fruitées et vanillées, vous obtiendrez une tarte élégante et … Lire plus
