Ingrédients / pour 6 personnes 3 oeufs 120 g de sucre 30 g de farine 50 g de fécule de pommes de terre 1 pincée de sel 40 g de beurre fondu + 1 noix 1 pot de confiture fraises Sucre glace PRÉPARATION : la suite est dans la page suivante
Ingredients: 600 g de farine 3 dl de lait tiède 60 g de beurre mou 60 g de sucre en poudre 1 œuf 1 jaune d’œuf 20 g de levure du boulanger pépites de chocolat noir . Preparation: la suite est dans la page suivante
Ingrédients : 6 jaunes d’œufs 4 blancs d’œufs 600 g de mascarpone 150 g de sucre en poudre 20 biscuits à la cuillère 3 tasses de café très fort 5 c. à soupe de whisky Préparation : la suite est dans la page suivante
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 filets de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron jaune 3 gousses d’ail Persil 1 cuillère de moutarde 20cl de crème semi liquide Herbes de Provence Sel et poivre Huile d’olive Préparation: la suite est dans la page suivante
Ingrédients : 2 pommes 125 g de farine 125 ml de lait 2 œufs ou 1 gros 1 bouchon de rhum ambré facultatif beurre Sucre glace Préparation de Beignets aux pommes sans friture la suite est dans la page suivante
Je ne sais pas vous, mais moi j’adore tout ce qui est parfumé au citron. Les sorbets , les tartelettes et autres gâteaux. Je me devais donc d’essayer les cookies et de vous faire profiter de cette excellente recette toute simple à faire et qui avec sont petit côté acidulé, régalera vos papilles. Je vous … Lire plus
ingrédients : – pomme de terre (ou macaronis) – carotte -haricot vert – sel -poivre -mayonnaise -saucisson (ou jambon) -ail -persil Préparation: la suite est dans la page suivante
Ingrédients: Pour 20 roulés Pour la pâte à croissant: Pour la crème pâtissière: 250 ml de lait entier 3 jaunes d’oeufs 1/2 ou 1 gousse de vanille 70 g de sucre semoule 25 g de maizena 25 g de beurre Pour le montage: 125 g à 150 g de pépites de chocolat 1 jaune d’oeuf … Lire plus
Ingredients 2 souris d’agneau 4 gousses d’ail 2 oignons émincés 1 c.a.s. de fond de veau 2 c.a.s. de miel 1 c.a.s. de vinaigre balsamique 2 c.a.s. d’huile d’olive 200ml d’eau Préparation la suite est dans la page suivante
Ingrédients (pour 4 pers.) : – 8 grosses Noix de St Jacques (fraîches, on évite le surgelé…) – 2 beaux pavés de saumon – 16 grosses crevettes roses cuites (calibre 30/40) dont vous aurez ôté la tête et les pattes (laissez la carapace) – un peu de persil – 1 cuil. à café bombée d’épices … Lire plus
