Délicieux cheesecake d’été aux pêches et aux framboises Ingrédients : Croûte : 1 1/2 tasse de biscuits Graham écrasés 1/4 tasse de sucre granulé 1/2 tasse de beurre non salé, fondu Garniture : 3 paquets (8 oz chacun) de fromage à la crème, ramolli 1 tasse de sucre granulé 1 cuillère à café extrait de … Lire plus
Aujourd’hui, nous allons préparer un délicieux plat de viande au four qui décorera n’importe quelle table de fête. La facilité de préparation et la tendreté de la viande finie ne laisseront personne indifférent. Nous choisissons du porc pour le plat, la longe ou le carbonate sont excellents, coupés en larges tranches d’environ 2 cm d’épaisseur. … Lire plus
Les poivrons, non pas un, mais deux, ajoutent une touche fumée au plat, tandis que les haricots verts ajoutent du croquant et une touche de couleur. Les tomates mûres et juteuses lui confèrent sa douceur et son acidité naturelles, ce qui en fait une sauce riche et apaisante. L’ail, avec sa note forte et aromatique, … Lire plus
Préparation : Préparez la gélatine : Faites tremper les feuilles de gélatine dans l’eau froide pendant environ 5 minutes. Si vous utilisez de la gélatine en poudre, saupoudrez-la de 2 à 3 cuillères à soupe d’eau froide et laissez-la gonfler. Mélange Panna Cotta : Dans une casserole, faire chauffer la crème, le lait et le … Lire plus
Filet mignon avec sauce béarnaise facile😋🤤❤️ Ingrédients: 2 livres de filet de bœuf 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre au goût 2 cuillères à soupe de vinaigre d’estragon 3 cuillères à soupe d’échalotes finement hachées 3 jaunes d’œufs 1/2 tasse de beurre non salé, fondu 1 cuillère à soupe d’estragon frais haché … Lire plus
Rien ne vaut la richesse crémeuse d’une glace au chocolat maison. Cette recette offre une friandise décadente parfaite pour les amateurs de chocolat de tous âges. Ingrédients: 2 tasses de crème épaisse 1 tasse de lait entier 3/4 tasse de sucre granulé 1/2 tasse de poudre de cacao non sucrée 4 onces de chocolat noir, … Lire plus
Eh bien, très chers, aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette qui est proche et chère à la table de ma famille, même si ses racines s’étendent un peu plus loin que mon jardin du Midwest. Cette aubergine parmigiana à la mijoteuse est un petit clin d’œil au vieux pays, l’Italie, où ils connaissent … Lire plus
Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 600 g (1,3 lb) de boeuf braisant coupé en morceaux 2 cuillères à soupe de farine simple (tout usage) 1 ⁄2 cuillère à thé de sel 1 ⁄2 cuillère à thé de poivre 2 gousses d’ail pelées et hachées 330 ml (11 oz) Guinness ou autre bière … Lire plus
Célébrer le Nouvel An est une excellente occasion de réaliser un gâteau maison incroyablement délicieux. Si vous cherchez une recette de dessert pour les fêtes, je vous recommande l’Exclusivité Hiver. Ce gâteau est un véritable chef-d’œuvre culinaire que tout le monde adorera sans exception ! RECETTE: Commençons par préparer le biscuit. Cassez 6 œufs dans … Lire plus
Rouleau de gâteau aux carottes avec fromage à la crème Ingrédients: 3 œufs 2/3 tasse de sucre cristallisé 2 cuillères à soupe d’huile végétale 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café de cannelle 3/4 tasse de farine 2 … Lire plus
