Tout le monde a adoré ! Les pommes de terre, les œufs, le fromage, le jambon et les oignons constituent un merveilleux repas et je le préparerai à nouveau pour le jour de Noël. Il peut être préparé la veille et mis au four le matin. J’aime ne pas avoir à passer plus de temps … Lire plus
Beaucoup de personnes ressentent des douleurs articulaires dans les genoux, les coudes et les mains. Beaucoup attribuent cela au vieillissement. De ce fait, ils considèrent cette douleur comme normale et ne cherchent pas de traitement. Cependant, lorsque le corps souffre, il subit du stress. De plus, une douleur au genou non traitée peut endommager les … Lire plus
Ingrédients pour 4 personnes 500 g de viande hachée 1 œuf(s) 1 gousse(s) d’ail (plus au goût), coupée en petits dés 1/2 oignon(s), chapelure en petits dés sel et poivre paprika en poudre, basilic piquant , séché Pour la sauce : 2 boîtes de tomates, en morceaux 1/2 oignon(s), coupés en petits dés 1 gousse(s) … Lire plus
Ingrédients : 6 personnes 250 g de farine type 45 250 g de farine type 55 250 ml de lait 12 g de levure de bière 15 g de sucre 30 g de miel 45 g de beurre ramolli 6 g de sel lait graines de sésame Préparation : la suite page suivant
Ingrédients: 300g de farine manitobaine200g de farine 0200g de lait entier frais tiède100g de sucre80g de beurre fondu pas chaud2 gros œufs (environ 120 g au total)20g de levure de bière fraîche4g de sel1 sachet de vanilline (0.5g)Huile de fritureLes directions: La suite page suivant
Combien de fois vous est-il arrivé de trouver une racine de gingembre prête à être utilisée au supermarché ou au marché ? Cet ingrédient est présent dans de nombreuses cuisines à travers le monde, avec son goût piquant et aromatique distinctif utilisé dans des préparations sucrées, salées, des boissons, et bien plus encore. Il arrive … Lire plus
Pourquoi choisir la crème fouettée stabilisée ? La crème fouettée stabilisée n’est pas n’importe quelle garniture; c’est une véritable révolution pour les amateurs de desserts! Contrairement à la crème fouettée ordinaire, cette merveilleuse création conserve sa forme magnifiquement au fil du temps. C’est le choix incontournable des boulangers et des amateurs de desserts pour son … Lire plus
INGRÉDIENTS: 1 kg de framboises ; 500 grammes de sucre. MODE DE CUISSON : Le fait de laver ou non les framboises dépend du fruit. Si les framboises sont propres, sèches et non affectées par le dendroctone du framboisier, elles peuvent être laissées non lavées. Il suffit de cueillir les fruits en enlevant ceux qui … Lire plus
Voici une recette simple pour réaliser de délicieuses glaces aux fruits sans utiliser de sorbetière : Ingrédients: 500g de fruits frais au choix (fraises, myrtilles, mangue, pêches, etc.) 250g de yaourt grec ou yaourt aux fruits Jus d’un demi citron (facultatif, pour ajouter de la fraîcheur) 100g de sucre glace (facultatif, selon la douceur souhaitée) … Lire plus
Gâteau soufflé au fromage : Tellement moelleux et moelleux ! Ingrédients: 3 tranches de castella ou de génoise 250 g de fromage frais 3 jaunes d’œufs Page 160 de G 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à café de jus de citron 30 g de farine 3 albums 45 g de sucre en … Lire plus
