Recettes

Ingrédients: 300 ml de jus d’orange (environ 3 grosses oranges) 150 ml de crème liquide entière 30 % MG 3 œufs 60 g de sucre 30 g de fécule de maïs 1 feuille de gélatine Le zeste d’une orange Préparation: 

Le romarin (Rosmarinus officialis) est plus qu’une simple herbe parfumée couramment utilisée en cuisine. Avec une riche histoire d’utilisation culinaire et médicinale,  le romarin est une herbe polyvalente qui améliore à la fois la saveur et la santé. Voici un aperçu des nombreuses utilisations du romarin et des conseils d’entretien essentiels pour que cette herbe prospère.     … Lire plus

En matière de glaçage, les options sont infinies ! Que vous ayez envie de quelque chose de crémeux, riche, acidulé ou même caféiné, j’ai ce qu’il vous faut avec ces fabuleuses recettes de glaçage maison. Chacun est facile à préparer et fera passer vos produits de boulangerie au niveau supérieur. Alors, quel est votre préféré … Lire plus

Clafoutis aux Légumes Ingrédients : 3 œufs 2 tomates 2 courgettes 1 poivron rouge 20 cl de crème fraîche Sel, poivre, herbes (basilic, thym ou persil selon goût) Un peu de fromage râpé (facultatif) Un filet d’huile d’olive (pour la cuisson des légumes) 👩‍🍳 Préparation :

Ingrédients: * 1 gros oignon * 4 gousses d’ail * 1 bouquet de persil * 2 brins de romarin * 1 aubergine * 2 courgettes * 1 boîte (400g) de tomates tamisées * huile d’olive * sel, poivre * piment (au goût) Préparation * Préparation : * Épluchez et hachez finement l’oignon et l’ail. * … Lire plus

Recette de smoothie tropical à la pêche et à la mangue Préparez-vous à vous emmener dans un paradis ensoleillé avec ce délicieux smoothie tropical à la pêche et à la mangue ! Débordant de saveurs de pêches et de mangues surgelées, ce smoothie est le moyen idéal pour égayer votre journée. Avec une touche de … Lire plus

 Le Boston Cream Pie  Cheesecake est une délicieuse fusion de deux desserts classiques : la  Boston Cream Pie et le cheesecake à la new-yorkaise. Originaire de l’hôtel Parker House de Boston au 19ème siècle, la tarte à la crème de Boston est en fait un gâteau, et non une tarte, connu pour ses couches de génoise fourrées de crème … Lire plus

Discrète mais redoutablement efficace, la vaseline se révèle être un allié beauté aux pouvoirs insoupçonnés. Hydratation intense, réparation cutanée ou soin capillaire, ce produit d’apparence simple recèle des propriétés étonnantes qui méritent d’être explorées. Découvrez comment ce must-have peut révolutionner votre routine beauté ! La vaseline : un trésor méconnu pour une beauté au naturel … Lire plus

Trempez dès maintenant vos pieds dans  le romarin et découvrez les bienfaits surprenants de ce bain de pieds naturel : il détend, dégonfle et stimule la circulation. Essayez-le maintenant ! Avez-vous déjà essayé de tremper vos pieds dans du romarin ? Cela peut sembler être un simple remède de grand-mère, mais en réalité, il s’agit d’un rituel naturel aux propriétés relaxantes … Lire plus

Découvrez le gâteau mousseline  japonais : une recette moelleuse, légère et  sans farine de blé. Idéal pour le petit-déjeuner et le dessert, il est facile à préparer et sans gluten. Le gâteau en mousseline de soie japonais est un gâteau moelleux, haut et léger comme un nuage, très apprécié pour sa texture aérée et sa saveur délicate. Contrairement … Lire plus