Que diriez-vous de faire une petite pause… intelligente et ludique ? Entre deux mails, une tasse de thé ou un trajet en métro, il existe une manière simple et efficace de muscler son cerveau : les énigmes mathématiques visuelles. Celles qui mêlent images, logique et un brin de malice. Prête à relever le défi du … Lire plus
Chaque année, plusieurs millions d’œufs finissent par être jetés parce que la date de péremption a été dépassée. Les œufs, qui font partie des aliments sains à consommer dans le cadre d’un régime équilibré, peuvent rester plusieurs semaines dans le réfrigérateur. Mais au fil du temps, l’œuf peut devenir de mauvaise qualité, à mesure que … Lire plus
Le boudin noir aux pommes est un grand classique de la cuisine française qui séduit par son mélange subtil de saveurs sucrées et salées. Ce plat chaleureux et réconfortant met en valeur la douceur caramélisée des pommes associée au goût intense et fondant du boudin noir. Facile à préparer, il est idéal pour un repas … Lire plus
Ingrédients OEUFS À TEMPÉRATURE AMBIANTE 4 SUCRE FIN GRANULÉ 150g BEURRE FONDU À FROID 125g ZESTE ET JUS D’ORANGE 1 EAU FROIDE une cuillère JUS DE CITRON une cuillère à café LAIT CHAUD 500 ml SEL une pincée FARINE 00 125g Le gâteau magique à l’orange est un dessert surprenant et facile à réaliser, caractérisé … Lire plus
Certainement ! Voici un article captivant basé sur votre question : — **L’avez-vous déjà goûté ? Savez-vous comment ça s’appelle ? Ce fruit de saison améliore la vue et régule la tension artérielle — mais il faut le manger comme ça.** Au fil des saisons, la nature nous offre une multitude de fruits frais, chacun aux saveurs uniques … Lire plus
Gâteau au babeurre et à l’orange Ingrédients : 2 grosses oranges (jus et zeste) 250 g de babeurre 200 g de sucre 3 œufs 250 g de farine 1 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel 150 g de beurre (ramolli) 1 c. à café d’extrait de vanille 1 c. à café … Lire plus
Ingrédients : – 8 saucisses de boeuf – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 4 grosses pommes de terre, pelées et coupées en dés – 1/2 tasse de lait – 4 cuillères à soupe de beurre non salé – Sel et poivre au goût – 2 gros oignons, finement tranchés – 2 cuillères à … Lire plus
Ingrédients : Pour la pâte sablée : 250 g de farin 125 g de beurre froid coupé en dés 70 g de sucre glace 1 jaune d’œuf 2 à 3 c. à soupe d’eau froide 1 pincée de sel Pour la crème vanille (crème pâtissière) : 500 ml de lait 1 gousse de vanille (ou … Lire plus
🍰 Choux à la Crème Pâtissière Maison 👥 Nombre de portions : Environ 10 à 12 choux ⏱ Temps de préparation : 30 minutes ⏱ Temps de cuisson : 30 minutes ⏱ Temps total : 1 heure 💪 Niveau de difficulté : Moyen 💰 Coût : Économique 🧾 Ingrédients: 🔸 Pour la pâte à choux : … Lire plus
Ingrédients (pour environ 4 personnes) : • 500 g de bœuf (idéalement de l’épaule ou du gigot) • 3 carottes • 3 pommes de terre • 1 branche de céleri • 1 gros oignon • Eau ou bouillon (facultatif, pour plus de saveur) • Sel et poivre à votre goût • Herbes de votre choix … Lire plus
