ecette Fleur de noisette praliné Cédric Grolet
Recette Fleur de noisette praliné Cédric Grolet (4 fleurs) Préparation : 1 heure 30 minutes Repos : 3 heures 30 minutes Cuisson : 30 minutes Temps total : 2 heures La pâte levée feuilletée de la fleur de noisette praliné 1) Ingrédients 250g de farine de gruau (T45) 250g de farine T55 210g d’eau 50g … Lire plus