Oignons doux-amers : comment les préparer maison !
INGRÉDIENTS 500g de sucre 200 ml de vinaigre de pomme 1 cuillère à café de sel 1 kg d’oignon rouge Feuilles de laurier MÉTHODE La suite en deuxième page
INGRÉDIENTS 500g de sucre 200 ml de vinaigre de pomme 1 cuillère à café de sel 1 kg d’oignon rouge Feuilles de laurier MÉTHODE La suite en deuxième page
INGRÉDIENTS 2 oeufs sel 180g de sucre 120g de beurre 200 g de mascarpone 420g de farine chocolat amandes hachées DIRECTIONS La suite en deuxième page
Ingrédients: 4 pommes 130 g de sucre le jus d’1 citron 1 rouleau de pâte feuilletée Confiture d’abricot Directions: Directions: La suite en deuxième page
INGRÉDIENTS Pâte feuilletée 500g d’asperges 200g de fromage 200 g de jambon graine de sésame Dorure aux œufs MÉTHODE La suite en deuxième page
Imaginez un dessert qui vous transporte immédiatement sous les tropiques, où le soleil caresse votre peau et les arômes fruités chatouillent vos sens. Ce n’est pas une simple gourmandise, mais une évasion express en bouchée, alliant la douceur de la mangue mûre et l’acidulé des fraises fraîches. Ce dessert, préparé en un clin d’œil, surpasse … Lire plus
Ingrédients : Pour la Génoise au Chocolat : 5 blancs d’œufs Une pincée de sel 150 grammes de sucre 5 jaunes d’œufs 50 ml d’eau (à température ambiante) 120 grammes de farine 30 grammes de cacao en poudre 5 grammes de levure chimique Plat de cuisson de 21*21 cm Pour la Couche de Biscuits à … Lire plus
Ingrédients : 150 gr. de dattes, trempées dans de l’eau froide pendant 15 minutes 60 gr. de biscuits à base d’édulcorant, réduits en miettes 3 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 pincée de sel 100 ml. de lait 30 ml. d’huile végétale 60 g de noisettes, hachées 60 g de chocolat noir sans … Lire plus
INGRÉDIENTS 3 grosses pommes de terre 40 g (2 1/2 cuillères à soupe) de beurre 2 gousses d’ail, hachées 130 ml (3/4 tasse) de crème entière quelques brins de thym sel et poivre au goût 12 tranches de gruyère 150 g (1 tasse) de fromage râpé MÉTHODE La suite en page suivante
INGRÉDIENTS 4 carottes Huile d’olive Sel Poudre d’ail Poivre Parmesan MÉTHODE La suite en page suivante
INGRÉDIENTS 3 oeufs Poivre Sel 2 tranches de pain Fromage Tomate MÉTHODE La suite en page suivante