Ingrédients: 4 œufs 180 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 120 ml d’huile 120 ml d’eau 1 tasse de farine 1 paquet de levure chimique Fruits – fraises, cerises Sucre glace pour saupoudrer Préparation: la suite en page suivante
J’ai une excellente recette de côtes de porc que j’ai trouvée chez un célèbre chef de Montréal. Cette recette est si savoureuse et aromatique que je l’ai même incluse dans mon menu de fêtes. Je vous conseille de préparer une double portion d’un coup, ce sera juste parfait ! Voici comment je réalise cette recette … Lire plus
De toutes les recettes de jarret de porc que je connais, celle-ci s’est avérée être la plus attrayante pour moi. Je partage avec vous cette méthode, qui permet d’obtenir des pilons exceptionnellement tendres, moelleux et dorés, et tout cela avec un minimum d’effort. Processus de cuisson : Je commence par laver soigneusement le tibia à l’eau … Lire plus
Cuisiner des pommes de terre au four aromatiques à la maison vous permet de profiter du goût merveilleux d’un plat simple mais délicieux. Les pommes de terre se transforment en un véritable délice : à l’intérieur elles deviennent tendres et moelleuses, et à l’extérieur elles acquièrent une jolie croûte dorée. L’arôme de l’ail rend ce … Lire plus
Si vous cherchez une recette simple et délicieuse pour satisfaire votre envie de sucré, vous êtes au bon endroit. Avec seulement quelques ingrédients de base que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger, vous pouvez réaliser un dessert incroyablement savoureux et réconfortant. Apprenez à préparer ces collations sucrées avec de la farine et de l’eau … Lire plus
Ingrédients: 3 courgettes sel 150 gr de farine Ail Aneth Mayonnaise Directions: la suite page suivant
INGRÉDIENTS 3 grosses pommes de terre 40 g (2 1/2 cuillères à soupe) de beurre 2 gousses d’ail, hachées 130 ml (3/4 tasse) de crème entière quelques brins de thym sel et poivre au goût 12 tranches de gruyère 150 g (1 tasse) de fromage râpé MÉTHODE la suite page suivant
Ingrédients: 4 œufs 500 g de mascarpone 100 g de sucre (50 dans les jaunes et 50 dans les blancs d’œufs) 300 g de café moka Boudoirs (ou similaire) au goût Préparation: la suite page suivant
Ingrédients: 3 oeufs 250 g de sucre + 1 cuillère à soupe 280 g de farine Directions: Battez les œufs avec le sucre pendant 10 minutes. Incorporer la farine petit à petit. Enfin, ajoutez une cuillère à soupe de sucre. Disposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Utilisez une cuillère pour façonner … Lire plus
INGRÉDIENTS 3 aubergines 3 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 700 g de bœuf haché 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 260 g de sauce tomate 1/2 tasse (120 ml) de vin rouge 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère … Lire plus
