Boulettes de Poisson Épicées Sauce Tomate à la Coriandre
1. **Préparation des boulettes de poisson :** – Dans un robot culinaire, ajoutez les filets de poisson coupés en morceaux, l’oignon haché, l’ail émincé, la coriandre fraîche, le cumin moulu, le paprika, le piment de Cayenne, du sel et du poivre. – Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture homogène. – Transférez le mélange … Lire plus