Pour les amateurs de Chicharrón

Ingrédients: 700 g de poitrine de porc avec de la viande 1 cuillère à café de bicarbonate de soude sel ½ tasse d’eau 1-Pour commencer, coupez la poitrine de porc en fines lanières de la longueur d’une tranche de bacon. Si vous commencez avec la quantité recommandée de 1 1/2 livre (700 g), vous devriez … Lire plus

RECETTE DE BANDES DE POULET CROUSTILLANTES

Ingrédients: 500 g de blancs de poulet coupés en lanières 1 tasse de chapelure 1/2 tasse de farine de blé 2 oeufs, battus poudre d’ail 1 cuillère à soupe de poudre d’oignon 1 cuillère à café de paprika Sel et poivre au goût Huile végétale pour la friture Préparation: LA SUITE DANS LA PAGE SUIVANTE