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Ces champignons frits croustillants sont le snack idéal pour tous ceux qui aiment le croustillant. Utiliser de la chapellerie panko est un secret de chef : les gros flocons offrent une plus grande surface de contact avec l’huile, ce qui donne ce craquement léger et aéré à chaque bouchée. Laisser reposer les champignons panés quelques … Lire plus

Dans un monde où la réfrigération semble indispensable pour conserver nos aliments, il est facile d’oublier que nombre de nos grands-parents s’en sortaient très bien sans réfrigérateur, notamment pour conserver les œufs frais. Que ce soit pour des raisons d’espace, d’économies d’énergie ou simplement pour adopter un mode de vie plus traditionnel, il existe en … Lire plus

Ces dernières années, le faux miel a fait son apparition sur le marché européen, et les chiffres sont alarmants. Une récente inspection menée par l’association Active Consumers a révélé que 5 marques de miel testées sur 10 ne respectaient pas les normes de qualité de base. Parmi celles-ci : Teneur en eau : doit être … Lire plus

Une soirée tranquille devient inquiétante Ce fut l’une de ces longues journées épuisantes qui vous laissent souhaiter simplement pouvoir vous téléporter chez vous. Claire monta dans le train du soir, son sac en bandoulière, ses pas lourds mais avides de repos. Dehors, le soleil se couchait, peignant le ciel de douces mèches orange et rose. … Lire plus

Les cotons-tiges, souvent relégués à l’arrière des placards de salle de bain, sont un héros méconnu dans le monde des outils ménagers. Bien que beaucoup les considèrent uniquement comme un produit d’hygiène personnelle, leur utilité va bien au-delà du simple nettoyage des oreilles. Leur taille compacte et leurs pointes en coton doux les rendent idéaux … Lire plus

Au milieu du XXe siècle, le naturopathe autrichien Rudolf Breuss (1899-1990) proposa une thérapie nutritionnelle radicale censée aider l’organisme à lutter contre le cancer et d’autres maladies chroniques. Sa méthode, aujourd’hui connue sous le nom de « cure de jus Breuss de 42 jours », est depuis devenue l’une des approches naturelles les plus commentées … Lire plus

Il existe une graine capable d’éliminer définitivement les rides des mains, du front et de la bouche. Une seule application suffira. Suivez cette procédure, qui utilise la graine en question, et vous obtiendrez un masque de beauté qui neutralisera les rides de votre corps. Comment prévenir les rides: Les rides sont un signe inévitable du … Lire plus

Le chou-fleur s’est discrètement imposé comme l’un des légumes les plus en vogue ces dernières années. Autrefois considéré comme fade ou ennuyeux, il est désormais un incontournable dans de nombreuses cuisines, notamment pour ceux qui souhaitent manger plus léger, contrôler leur poids ou améliorer leur santé globale. Pour les adultes de plus de 60 ans, … Lire plus

Au début, sa jambe le démangeait. Il pensait à une simple irritation. Mais en y regardant de plus près, il remarqua une tache sombre qui dépassait de sa peau. Il était loin de se douter qu’il allait vivre une expérience qui allait choquer Internet. La vidéo de sa « découverte » a été vue par … Lire plus

Colère, tristesse, fatigue, anxiété… Parfois, les émotions négatives nous assaillent et nous immobilisent. Comment renverser la dynamique pour tendre vers davantage de positivité ? Un événement non anticipé perturbe vos plans. Cela vous stresse ? Vous met en colère ? On se sent facilement dépassé et freiné lorsque des émotions négatives nous envahissent. Comment renverser … Lire plus