Salade de tomates, pêches et burrata

Ingrédients: 2 tomates mûres, tranchées 2 pêches mûres, tranchées 1 boule de burrata 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux 1/4 tasse de feuilles de basilic frais, déchirées 2 tranches de pain (le pain au levain ou croustillant fonctionne bien) 1/4 tasse de pignons de pin, grillés Huile d’olive extra vierge, pour arroser Glaçage … Lire plus

Glace aux cerises noires

Ingrédients CRÈME FRAÎCHE À FOUETTER 500 ml LAIT FROID CONDENSÉ 300 ml LIQUEUR DE MARASQUIN 25 ml CERISES AU SIROP AVEC LEUR JUS 1 pot La glace aux cerises noires est l’un des desserts d’été les plus populaires, un grand classique de la glace italienne qui ne se démode jamais. La préparer à la maison … Lire plus

Cuisson de pommes de terre italienne rustique : un dîner copieux et savoureux

Envie d’un dîner réconfortant et savoureux, facile à préparer ? Ne cherchez pas plus loin que cette pâtisserie italienne aux pommes de terre ! Des couches de pommes de terre tranchées finement sont nichées entre une sauce à la viande assaisonnée savoureuse et un mélange de fromage crémeux, créant un plat qui deviendra certainement un … Lire plus

Bouchées de petit-déjeuner à la citrouille sans cuisson

Ces bouchées de petit-déjeuner à la citrouille sans cuisson sont une façon délicieuse et nutritive de commencer votre journée. Remplis d’avoine, de graines de citrouille et de canneberges séchées, ils offrent un mélange parfait de saveurs et de textures. Ingrédients: 2 tasses de flocons d’avoine à l’ancienne 1/4 tasse de purée de citrouille en conserve … Lire plus