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📋 Ingrédients : 500g de spaghetti 100g de fromage parmesan (râpé pour la sauce, et quelques flocons supplémentaires pour le service) 100g de fromage mozzarella (râpée) 100g de fromage gorgonzola (coupé en petits morceaux, ou en fonction de votre goût) 250ml de crème fraîche (ou crème épaisse pour une sauce encore plus riche) 2 cuillères … Lire plus
🥞 Croustade aux Pommes 🍎 📋 Ingrédients : 🔸 6 pommes (type Granny Smith ou Honeycrisp), pelées, évidées et tranchées 🔸 1 tasse de sucre (ajustez au goût, selon l’acidité des pommes) 🔸 1 cuillère à soupe de cannelle (vous pouvez également ajouter une pincée de muscade pour plus de saveur) 🔸 1/2 tasse de … Lire plus
🧆 Croquettes de Thon 🐋 📋 Ingrédients (pour environ 4 personnes) : 🔸 300 g de thon en conserve (au naturel ou à l’huile) 🔸 100 g de pommes de terre (environ 1 grosse pomme de terre ou 2 petites) 🔸 1 oignon moyen 🔸 1 gousse d’ail (facultatif) 🔸 2 œufs 🔸 50 g … Lire plus
Ingrédients : Pour les pommes : 4 pommes (type Golden ou Granny Smith) 50 g de beurre Pour la préparation du flan : 50 g de sucre 80 g de farine 2 sachets de sucre vanillé (environ 16 g) 4 œufs 25 cl de lait (préférablement entier pour plus de crémeux) Préparation : Continuer la … Lire plus
✨ Crème Dessert au Lait Concentré ✨ 📋 Ingrédients : 🔸 400 ml de lait concentré sucré 🔸 200 ml de lait entier 🔸 2 œufs 🔸 60 g de sucre (facultatif, selon votre goût) 🔸 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🔸 1 cuillère à soupe de … Lire plus
Craqueline au Gianduja et Praliné : L’Art de la Gourmandise 🎂✨ Un entremets raffiné et plein de saveurs, avec une dacquoise noisette, un croustillant au praliné irrésistible, et une crème bavaroise au gianduja onctueuse. Une création parfaite pour éblouir vos invités ! 📋 Ingrédients (pour 8 personnes) ▪️ Dacquoise noisette : 🔸 120 g de … Lire plus
Ingrédients pour 4 à 6 personnes : Pour les lasagnes : 250 g de plaques à lasagnes (précuites ou classiques) Pour la garniture : 1 poireau moyen 1 belle carotte 1 petit panais ou un navet (environ 100 g) 1 oignon 1 gousse d’ail 350 g de surimi (fins bâtonnets ou morceaux) 1/2 citron (jus … Lire plus
🦐 Ces spaghettis aux crevettes et à l’ail sont à tomber 🍝 Réaliser un repas délicieux, copieux en très peu de temps, c’est possible ? Bien-sûr que oui ! Ces spaghettis aux crevettes et à l’ail vont vous combler pour un dîner gourmand… Cette recette va en ravir plus d’un ! Comment résister à ce … Lire plus
🍗 Blancs de poulet aux champignons moutarde et crème 🍄 Un délice qui plait à toutes et à tous : blancs de poulet aux champignons moutarde et à la crème. C’est divin et ultra simple à réaliser ! Il vous faut juste des beaux morceaux de poulet dorés à souhait, accompagnés d’une bonne sauce aux … Lire plus
🥮 Recette de muffins aux pommes et aux amandes 🍎 Ces muffins aux pommes et aux amandes sont moelleux et garnis de tranches de pommes fines et de flocons d’amandes. Avec une pâte à base de yaourt et une touche de confiture d’abricot, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation sucrée. Temps de … Lire plus
