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🍮 Crème brûlée au potiron avec ses biscuits salés au parmesan ✨ Crème brûlée onctueuse au potiron accompagnée de biscuits salés croustillants au parmesan 📋 Ingrédients : 🔹Pour la crème brûlée au potiron : 🔸 300g de purée de potiron 🔸 4 jaunes d’œufs 🔸 100g de sucre 🔸 400ml de crème liquide entière 🔸 … Lire plus

🥐 Croissants moelleux parfaits pour un petit-déjeuner délicieux et parfumé !🥐 Voici une recette pour préparer des brioches moelleuses : 📋 Ingrédients: 🔸 500 g de farine 00 🔸 80 g de sucre 🔸 10 g de levure de bière sèche (ou 25 g de levure de bière fraîche) 🔸 200 ml de lait tiède … Lire plus

Ingrédients : 1 tasse (jusqu’à 1 tasse et 1/4) de chocolat au choix : Vous pouvez utiliser du chocolat noir, au lait ou blanc, selon vos préférences. Les pépites de chocolat sont idéales pour un fondant parfait. 1/2 tasse de beurre d’arachides : Préférez un beurre d’arachides crémeux ou croquant selon la texture désirée. Vous … Lire plus

chouchous ou amandes Les chouchous, également appelés amandes caramélisées, sont une délicieuse gourmandise. Voici une recette simple pour les réaliser : Ingrédients : 200 g d’amandes (ou de noisettes) 200 g de sucre 100 ml d’eau 1 sachet de vanille (facultatif) Une pincée de sel Instructions : Préparation des ingrédients : Si vous utilisez des … Lire plus

Chouquettes – Petites Gourmandises Légères et Aériennes 🥯✨ 📋 Ingrédients : (pour environ 30 chouquettes) 125 ml d’eau 💧 125 ml de lait 🥛 100 g de beurre 🧈 (découpé en petits morceaux) 150 g de farine 🍞 (tamisée pour une meilleure aération) 4 œufs 🥚 (à température ambiante) 1 c. à soupe de sucre … Lire plus

1. Smoothie à l’Ananas et à la Mangue Ingrédients : 1 banane, coupée en morceaux 1/2 tasse d’ananas frais ou en conserve, égoutté (en morceaux) 1/2 tasse de mangue, pelée et coupée en morceaux 1 cuillère à soupe de yaourt nature (ou yaourt à la vanille pour plus de douceur) 1 cuillère à soupe de … Lire plus

🥞 Cake Croustillant aux Poires Râpées, Spéculoos et Chocolat 🍫 📋 Ingrédients : 🔸 3 poires mûres, râpées (environ 300-350g) 🔸 150 g de spéculoos émiettés, plus quelques morceaux pour la décoration 🔸 200 g de farine tout usage, tamisée 🔸 150 g de sucre (vous pouvez ajuster selon la douceur des poires) 🔸 3 … Lire plus

🍗 Blancs de Poulet à la Crème de Tomate : Le Festin Rouge et Blanc ! 🍅 📋 Ingrédients pour 4 gourmets chanceux : 🔸 4 blancs de poulet, les étoiles de notre assiette 🔸 1 boîte de 400g de tomates concassées, le trésor rouge 🔸 20cl de crème fraîche, le nuage onctueux 🔸 2 … Lire plus

🍪 Biscuits Sablés au Citron 🍋✨ 📋 Ingrédients : 🔸 100 g de beurre ramolli 🔸 80 g de sucre en poudre 🔸 1 œuf 🔸 Zeste d’un citron 🔸 Jus d’un demi-citron 🔸 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🔸 200 g de farine 🔸 1 cuillère à café de levure chimique 🔸 … Lire plus

🥐 Beignets de Crevettes Croustillants 🦐 📋 Ingrédients : 🔸 150 g de farine 🔸 50 g de maïzena 🔸 1 œuf 🔸 300 g de crevettes décortiquées (crues) 🔸 200 ml d’eau gazeuse bien froide 🔸 1 cuillère à café de sel 🔸 1 cuillère à café de paprika (optionnel) 🔸 Huile de friture … Lire plus