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Roulés feuilletés aux légumes et au fromage, parfaits pour un apéritif ou une collation gourmande. Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 1 poivron rouge, finement haché 1 poivron vert, finement haché 1 poivron jaune, finement haché 1 oignon, finement haché 150 g de fromage râpé (mozzarella, emmental, ou cheddar selon votre préférence) 1 œuf (pour … Lire plus
Chestnut Roll Cake : la délicieuse recette de dessert à base de châtaignes Temps total : 30 min + Temps de refroidissement Difficulté : Faible Aujourd’hui : 8 personnes Une bûche de Noël (ou petit pain suisse) est magnifique sur la table de fête, mais les recettes traditionnelles peuvent être difficiles et délicates à réaliser. … Lire plus
Recette de spaghetti à l’ancienne Et je pèse mes mots ! Chaque famille a sa propre recette de sauce à spaghetti, qu’elle garde dans la plus stricte confidentialité. Je l’ai pris à ma mère, et elle-même l’a pris à sa belle-sœur qui l’a définitivement emmené ailleurs… Comme on le change un peu à chaque génération, … Lire plus
Pour des fêtes de fin d’année réussies, préparez vous-même votre terrine de foie gras au poivre ! Lobe de foie gras de canard 500 g Cognac 1 cuillère à soupe Sel fin 5 g Poivre noir moulu 1 g Préparation de la recette : terrine de foie gras au cognac et au poivre la suite … Lire plus
Durée totale : 40 minutes Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Ingrédients pour la pâte Farine tout usage 500 g (4 tasses) Eau 20 ml Œufs 2 Sel une pincée pour le remplissage viande hachée 200 g Patates 200 g (1 tasse) oignon blanc 1 fromage ricotta au lait de brebis ou de vache 180 g (4/5 … Lire plus
Pour le faire, vous aurez besoin de carottes, de poivrons, d’oignons verts et d’une poignée d’ingrédients de garde-manger comme la farine, la levure, le sel et l’huile d’olive. Couper les légumes en dés fins, mélanger avec le reste des ingrédients et laisser reposer. Une fois la pâte levée, elle est prête à cuire et à … Lire plus
Ingrédients: 3 pommes de terre Sel et poivre poivron rouge Oignon de printemps 75 g de fromage 400 g de tranches de bacon Huile d’olive Paprika fumé 2 cuillères à soupe de ketchup Directions: suite à la page suivante
INGRÉDIENTS 4 filets de saumon Oignon Carotte tomates cerises Sel Poivre Huile d’olive vierge extra Ail Thym Romarin MÉTHODE suite à la page suivante
🥘 Gnocchis gratinés, sauce tomate et chorizo ✨ Un plat réconfortant et épicé pour toute la famille, parfait pour les soirées d’hiver ou un repas convivial. 📋 Ingrédients : 🔸 500 g de gnocchis (Privilégiez des gnocchis frais pour une texture moelleuse.) 🔸 150 g de chorizo doux ou fort (Le chorizo fort apportera une … Lire plus
🥮 Gâteau Velours 5 Minutes 🍮🧀 Le gâteau velours traditionnel est un dessert classique qui est apprécié par de nombreuses personnes. Cependant, la préparation de ce gâteau peut être assez longue et fastidieuse. C’est pourquoi nous avons une recette pratique qui vous permettra de préparer un délicieux gâteau velours en seulement 5 minutes. Cette recette … Lire plus
